做法视频,最正宗冷面制作视频,冷面怎么做视频教程
发布网友
发布时间:2022-12-21 19:28
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2023-10-13 23:09
材料
冷面片(市场可以买到,8元12片)、白糖、醋、食用油、香菜、圆葱、火腿肠、鸡蛋,蒜蓉辣酱
做法
1、把香菜、圆葱切碎备用。
2、最好用平底锅,用刷子在锅中刷一层油,把冷面片放在油上。
3、等冷面软了,在上面打上鸡蛋,摊开,再把冷面翻过来,抹上烧烤酱(根据自己喜好)
4、等鸡蛋煎熟,在上面放上白糖、醋、香菜、圆葱、火腿肠(事先切开,用锅煎热)
5、然后卷上,在背面抹上酱,切开即食。
怎么做正宗冷面朝鲜冷面的做法
1、首先,将制作冷面汤所需的杂骨、杂肉和牛胸肉用清水浸泡约4小时,期间需更换3到5次水,以去除血水。然后,用开水烫过食材,再彻底清洗干净。2、接下来,将处理好的食材与其它冷面汤原料一同放入锅中,用75摄氏度的文火慢煮约6小时。煮好后,用纱布过滤汤汁,然后将其放入冰箱冷藏,直至汤汁微微...
正宗烤冷面怎么做
怎么做凉面好吃?
凉拌冷面怎么做好吃,凉拌冷面的家常做法
凉拌冷面的做法步骤 1 冷面备好!2 用热水烫两分钟!3 把热水控干之后过一下凉水,之后捞出备用!4 黄瓜和香肠都插丝,然后把过凉水的凉面捞到碗里面,然后摆上黄瓜和香肠丝,调制一个汁:盐,生抽,醋,麻酱和水,天好了之后倒在面里,最后淋上辣椒酱就可以了!5 成品欣赏!6 成品欣赏!
凉面怎么做?
做法:1、将碱面放入沸腾的水中煮至内部无硬心的状态,然后盛出沥干它表面的水分并加入食用油混合均匀防止面条之间出现粘连的情况,等待面条自然冷却。2、香葱、大蒜、香菜切碎,同时准备适量的黄瓜丝。3、然后将辣椒面、花椒粉、香菜、葱花、蒜末放入碗中上层,浇上热油,爆出香味。4、往配料中加入老抽...
冷面如何制作
自制冷面汤的做法,自制冷面汤怎么做好吃,自制
怎样做韩式冷面好吃,最正宗韩式冷面的做法
冷面怎么做
步骤:1、刚买来的冷面是干的要用凉水泡30分钟泡软。2、泡冷面的时间把黄瓜切丝,大蒜切碎,再切少许香菜,这几种配菜是缺一不可的,还可以准备个熟鸡蛋,煮熟的牛肉和少许的辣白菜,没有也可以不放。3、现在来调冷面的汁,用一大勺白糖加一大勺醋在加适量水调成酸甜汁,根据自己口味加醋加糖,...
冷面做法