自制烤箱红薯干的做法
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发布时间:2022-12-21 00:00
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时间:2023-10-01 04:19
红薯干制作步骤。
1、红薯削皮,切成长条形。切片、切条都行,大的,小的都行,就是要保持均匀,别一会大一会小就可以。不然一会烤箱到时候有到好了,有到还是夹生。
2、平铺,隔水上锅蒸15分钟。我是等大火烧开之后转中小火。差不多就是拿跟筷子一戳能断,但是吃着还不算特别熟到那种感觉。
3、平铺在烤架上放凉。我用到是支架,现在天冷,一会就凉了。没有支架,也可以直接放在托盘中,用厨房用纸吸干水分,再平铺在吸油纸上。
4、烤箱预热180度,40分钟就可以了
至此,一份红薯干已经完成了,大部分的红薯吃起来呢,外面一层是脆到,里面有点软,属于那种柔软中带着嚼劲。小部分切到小的,吃起来有点脆脆到,嘎嘣脆那种,很香。如果你喜欢吃脆到,可以直接把时间延长10分钟。
可以用烤箱烤红薯干吗
1、用刷子将红薯表皮泥土刷干净。2、清水煮红薯,30分钟左右。时间不能太长,煮久后红薯变形,不利于后续切出形状。3、将熟的地瓜切片时,如果皮刷的非常干净,不去皮,趁热带皮切,烤出来更有劲道。4、均匀放入烤箱,160度,1小时至1.5小时。具体时间据红薯条厚度调整,烤制过程中可打开烤箱查看。...
在家自制红薯干,想要香甜软糯有嚼劲,该怎么做?
具体方法:1.红薯削皮上炒锅 2.放入炒锅后再割开蒸非常容易熟,因此,这一步大概有十分钟,用筷子插一下,能放进去就表明可以了,不必蒸的很熟,不然切的情况下不太好切。3.切完后晾晒,自然通风凉干就可以。4.放入烤箱,150度,加热5分钟,随后在烤箱上把地瓜条放好,烤三十分钟就可以,温度不...
烤箱自制红薯干的做法
3. 首先,将红薯清洗干净,去皮。4. 然后将红薯放入锅中蒸至八成熟,大约需要蒸7分钟。5. 取出红薯,待其晾凉后切成条状,并摆放在烤盘中。6. 将烤盘放入预热至150度的烤箱中,烤约30分钟。7. 最后,将烤好的红薯干取出,放置在篮子中,放在阳光下晾晒几天,待其完全干燥后即可密封保存。
可以用烤箱烤红薯干吗
制作步骤:1、地瓜二个准备好。2、去皮切块,这个比红心地瓜更甜。3、上锅蒸熟,水开后再蒸一会就熟了。4、蒸好的地瓜,冷却再切块。5、切条,如果喜欢更甜的,蒸好的地瓜趁热撒点糖提甜。6、放在烤盘上,可以不用刷油。7、放进烤箱180度烤20分钟。8、烤好的地瓜干,可以密封保存,随吃随...
电烤箱怎么烤红薯干
电烤箱烤红薯干的做法 1、先洗干净,在烤盘上放一层隔油纸。(目的是因为地瓜在烤的时候会出油,这个东西落在烤盘上不太好洗,如果没有的话也可以不放,就是烤盘要泡在水里多洗一会)2、烤箱温度:我家的烤箱最高温度是230度,设置上下火,60分钟。(这个时间是指大小在2两以上的地瓜,如果红...
自制红薯干的做法
- 红薯 - 橄榄油 - 盐和黑胡椒粉(可选)步骤:1. 选择质地饱满,皮光滑的红薯。将红薯用清水洗净,去除表面的污垢。2. 将红薯切成薄片,尽量保持厚度均匀,这样红薯干在烘烤过程中才会均匀受热。你可以使用切花刀或者刨皮刀来切片。3. 在烤盘上铺上烤盘垫或铺上一层烤纸,然后将切好的红薯片...
烤箱自制红薯干的做法
01 首先把红薯清洗干净,然后去皮。02 放到锅里蒸八成熟,大概蒸7分钟左右就可以了。03
红薯干的做法家庭
原料准备:- 红薯若干 - 烤箱一个 制作步骤:1. 将红薯清洗干净,去皮后切成条状。我今天使用了两个红薯,您可以根据需要增加数量,因为红薯干可以保存较长时间,一般可保存一个月。![红薯切片](#)2. 将切好的红薯条铺在蒸笼上,建议在蒸笼内事先铺上油纸或蒸笼布,以防红薯条粘连。大火上汽后,...
地瓜干的制作方法
红心红薯。1、准备好红薯,然后把红薯洗净。2、把洗净的红薯放入蒸锅。3、大火蒸十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。4、稍微晾凉后剥去红薯皮。5、用刀切成1.5厘米见方的条。6、切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干,两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。
红薯干怎么做呢?
步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。一定要冷透再取出,不然很容易烂掉。晾晒过程偶尔给红薯翻翻面。步骤5太阳好的话,...