鸡根翅怎么做好吃?
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发布时间:2022-12-20 17:20
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时间:2023-09-29 06:51
鸡根翅怎么做好吃呢?一起来看看。
01 先把鸡根翅清洗干净,在鸡根翅上切几刀。
02 然后加入适量的花生油、酱油、盐、蚝油、料酒、水淀粉,腌制一小时,一定要提前腌制,这样才入味哦。
03 准备好适量的姜、葱、蒜,喜欢吃辣的,还可以准备一些辣椒、豆瓣酱。
04 热锅下油,放入姜葱蒜煸香,然后倒入腌制好的鸡根翅,中小火慢慢煎,如果觉得太热气的话,可以加入少许水,焖一下,把鸡根翅煎熟即可出锅。
翅根怎么做好吃
1、用料:翅根500g,冰糖20g,料酒1汤匙,姜1小块,生抽2汤匙,老抽1汤匙,八角2个,干辣椒2个。2、在清水中加入1汤匙料酒,一小块姜,煮沸后,加入鸡翅。水开后,煮3分钟,捞出过冷水后晾干备用。3、热锅中倒入油,5成热时,加入冰糖,熬成糖浆时,加入鸡翅翻炒,让鸡翅四周均匀沾上糖浆。4...
番茄米线,了解一下?
番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
鸡翅根怎么做好吃
1、鸡翅根洗净,控干水分。2、将蜜汁调料、盐、酱油、姜丝放入盆中,均匀抹在鸡翅根上。3、用保鲜膜封住腌制至少4个小时以上。4、将腌制好的鸡翅根整齐码在烤网上。5、烤箱底部放入锡纸,中层上下火200度,20分钟,烤至表面金黄即可,中途可以刷酱汁表面帮助上色。小贴士:鸡翅分为翅尖、翅中和翅根...
鸡翅根怎么做好吃
1、放入姜片、葱、辣椒,倒入鸡翅根翻炒。2、加入盐、酱油、老抽翻炒,加水,炖一下,关火出锅。3、料酒腌制10分钟,去除异味。4、放入冰糖,炒出糖色,倒入鸡翅根,放入葱、姜、八角,中火进行翻炒。5、加入盐、老抽,倒入开水,大火收汁即可。
用鸡翅根怎么烤才好吃
1、主要食材:鸡翅根、奥尔良腌料。2、翅根冲洗干净,别急着放奥尔良腌料,要用牙签在翅根表面多扎几下,这样做腌料好入味。翅根处理好之后,先用料酒和胡椒粉腌制10分钟以上,去除腥味,增加香气。3、十分钟以后,放入奥尔良腌料,不需要放其他的调味品,用手多抓揉2-3分钟,这样做更入味。接着...
椒盐鸡翅根怎么做好吃
要做好吃的椒盐鸡翅根,可以按照以下步骤进行:1. 准备鸡翅根:将鸡翅根洗净,并用厨房纸巾擦干水分。2. 腌制鸡翅根:在一个碗中,加入适量的生抽、料酒、姜蒜粉和盐,将鸡翅根放入碗中腌制,腌制约15-20分钟,使其入味。3. 准备椒盐混合料:将适量的盐和胡椒粉混合在一起,可根据个人口味调整比例...
香辣鸡翅根怎么做好吃
1、食材:鸡翅根适量、干红辣椒适量、花椒5粒、香菜适量、生姜适量、洋葱适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、油适量、葱适量、大蒜适量。2、把鸡翅根清理干净,用刀剁成小块,在肉多的部位两面斜割两刀。3、把鸡翅根放入容器,倒入料酒,生抽少许,加少许精盐,放几片生姜,少许葱段,拌匀。
鸡翅根怎么做香 又香又好吃的鸡翅根做法介绍
1、准备材料:鸡翅根500g、葱姜、盐、酱油、料酒适量。2、鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。3、锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。4、等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。5、放入切好的葱姜、盐、酱油、...
鸡翅根怎么做好吃又简单
要做好吃又简单的鸡翅根,你可以尝试以下步骤:1. 准备材料:鸡翅根、盐、黑胡椒粉、蒜粉、生粉、食用油。- 鸡翅根可以去市场或超市购买,也可以使用已经处理好的鸡翅。- 盐、黑胡椒粉、蒜粉可根据个人口味进行调整。- 生粉用于腌制鸡翅根,使其更加入味。- 食用油用于煎炸。2. 清洗鸡翅根:将鸡翅...
鸡翅根怎样做好吃
要做好吃的鸡翅根,可以按照以下步骤来进行:1.准备材料:鸡翅根、生姜、葱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、淀粉等。2.处理鸡翅根:将鸡翅根洗净,剪去多余的皮和脂肪,用刀在鸡翅根表面划几刀,这样能更好地入味。3.腌制鸡翅根:将鸡翅根放入碗中,加入料酒、生抽、葱姜蒜末,搅拌均匀,腌制...
香辣鸡翅根怎么做好吃
1. 鸡翅根处理 鸡翅根清洗干净,沥干水分。用刀在表面划几刀,以便更好地入味。2. 腌制 将处理好的鸡翅根放入碗中,加入切好的葱姜蒜、适量酱油、料酒、少量盐和糖,腌制20分钟。3. 炒制 热锅凉油,放入腌制好的鸡翅根,煎至两面金黄。然后加入辣椒段继续翻炒,炒出香味。4. 调味 加入适量清水...