辣炒钉螺怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:09
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懂视网
时间：2023-01-17 17:47
1、钉螺约2斤，啤酒适量，小米辣适量，生抽适量，醋适量，葱姜蒜适量，豆瓣酱适量，火锅底料适量，香菜适量，洋葱丝和熟芝麻适量，白糖和鸡精调味适量。
2、将钉螺尾部去掉，用清水洗净后控干水分备用，锅中烧油，放入麻椒炸出香味，捞出控油丢弃，再下入葱姜蒜，豆瓣酱，火锅底料爆出香味和红油
3、接着再放入小米辣爆出辣香味，接着放入钉螺，生抽，醋大火翻炒均匀，接着放入没过食材的啤酒，再放入白糖和鸡精调味
4、大火烧开后煮五分钟，再放入适量的香菜，洋葱丝和熟芝麻，最后大火翻炒均匀即可开吃。
热心网友
时间：2023-09-18 19:34
用料
钉螺 1斤
辣椒 7-8个干辣椒
花椒 10粒
蚝油 2勺
酱油 2勺
盐 1小勺
味精 1小勺
糖 比酱油少点
醋 一点点杀菌
料酒 比酱油少点
辣炒钉螺的做法
钉螺洗干净，尾巴尖尖的去掉。钉螺放入开水里烧2分钟起锅。
调味料先混合好在小碗里，调味料（盐巴、鸡精、酱油、醋、白糖）。
热油放入花椒、干辣椒，油热时放入钉螺炒，倒入调味料翻炒，放一点水闷至水干稠。起锅～～～～over！！
热心网友
时间：2023-09-18 19:34
辣炒钉螺、越吃越上瘾※ 个人做法、不能代表所有人哦
热心网友
时间：2023-09-18 19:35
辣炒钉螺
钉螺的做法 香辣钉螺怎么做
2、先把钉螺放在清水中，养180分钟。把香菜、葱、干辣椒清洗干净后，再把香菜和葱切碎，干辣椒切成一小段。放在水中浸泡三分钟。3、用刷子把钉螺的表面清洗干净，再用刀切去钉螺的尾部。4、锅中倒入适量的油，油热后把姜、蒜进行爆香。再把钉螺放进锅中，进行翻炒。5、再放入适量的胡椒粉、料酒...
如何制作好吃的辣炒钉螺
2、将钉螺尾部去掉，用清水洗净后控干水分备用，锅中烧油，放入麻椒炸出香味，捞出控油丢弃，再下入葱姜蒜，豆瓣酱，火锅底料爆出香味和红油 3、接着再放入小米辣爆出辣香味，接着放入钉螺，生抽，醋大火翻炒均匀，接着放入没过食材的啤酒，再放入白糖和鸡精调味 4、大火烧开后煮五分钟，再放入适量...
辣炒钉螺怎么才入味辣炒钉螺如何做才入味
1、材料：钉螺500g，姜丝少许，葱少许，大料少许，青椒3个，小米辣1个，蒜5瓣，啤酒半瓶。2、钉螺洗净，多洗几遍。3、准备葱姜蒜辣椒，大料。4、起锅烧油，放入大料，葱姜蒜、辣椒爆香，放入钉螺爆炒，适量加入味极鲜，老抽，翻炒几下，然后加入盐，鸡精，糖，啤酒，啤酒没过钉螺为最好，烧开以...
炒钉螺怎么样做好吃 炒钉螺的家常做法
1、钉螺800克，小米椒6-8个，尖椒2-3个，小葱3根，蒜苗3根，姜6-8片，蒜6-8瓣，干辣椒一小把，麻椒一小把，生抽3勺，老抽1勺，耗油2勺，料酒1勺，盐少许。2、钉螺尾巴敲掉，洗净。3、准备好配料，切小段，小块，喜欢吃辣的朋友多放点辣椒，麻椒。4、锅内多加油，中小火，3-5分钟把配料...
炒钉螺的家常做法
辣炒钉螺的做法 1.钉螺洗净，掰掉尾尖 请点击输入图片描述 2.辣椒，姜切好备用 请点击输入图片描述 3.锅里油热加入辣椒，姜片炒香 请点击输入图片描述 4.加入钉螺翻炒 请点击输入图片描述 5.加入蚝油继续翻炒 请点击输入图片描述 6.加入味极鲜酱油，盐继续翻炒，盖盖焖2分钟，取出一个能吸出螺...
辣炒钉螺的做法 辣炒钉螺怎么做
1、准备钉螺1斤，海鲜去腥3宝-葱、姜、蒜适量，红辣椒、干辣椒适量。少许花生油，少许料酒，两勺盐。2、首先买钉螺的时候，一定要买去掉尾部的那种，虽然一般卖的全是这样，不过也不排除有特殊情况。如果钉螺没有去掉尾部，一是烹饪的时候不入味，二是在吃的时候相当费事、麻烦。3、将葱、姜、蒜等...
炒钉螺怎么做
所需材料：钉螺 500克、麻辣快 10克、辣椒酱 2克、色拉油 4克、蚝油 4克、姜片 2克、盐 2克、葱 3克 1、钉螺掰去尾，洗干净。2、开水下锅。3、焯两分钟捞出。4、油锅烧热放麻辣块儿翻炒至融化。5、加辣椒酱炒香。6、放入钉螺。7、不断翻炒。8、炒熟即可。
老爹大排档辣炒钉螺配方攻略
老爹大排档辣炒钉螺怎么做1、辣炒钉螺=钉螺青椒+小米辣+油+加盐，这道菜需要钉螺和青椒食材，再加入小米辣调味2、做法：在锅内烧油后，先加入小米辣，翻炒后加入钉螺和青椒，把所有食材炒熟，注意控制火候。最后在菜里加入盐调味，翻炒入味后出锅装盘3、以上就是老爹大排档辣炒钉螺的详细做法，大家...
辣炒钉螺的家常做法大全怎么做好吃视频
2克 鱼露 1/2汤勺 味精 1克 料酒 1汤勺 钉螺 500克 辣炒钉螺的做法 1.材料备齐 2.把蔬菜类洗净，切好备用 3.坐锅上火把锅烧热倒入调和油 4.爆炒钉螺 5.倒入鱼露。6.倒入料酒 7.倒入盐巴 8.倒入味精 9.倒入白糖，盖上盖子煮5分钟 10.在出锅前倒入香菜和辣椒翻炒几下就可以出锅了 ...
辣炒长钉螺怎么做如何做好吃
步骤 辣炒钉螺的做法步骤11.这个螺不像别的螺要用水来跑土，只要要做的时候洗干净即可以了 备好干辣椒和姜片 蒜头 辣炒钉螺的做法步骤22.锅中加油，先下姜片和干辣椒、蒜头煸做香 辣炒钉螺的做法步骤33.之后倒入钉螺翻炒3分钟 再加入少许盐、酱油翻炒入味 辣炒钉螺的做法步骤44.怕炒不熟 所以...
