两岁宝宝牛肉丸子做法
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发布时间：2022-04-23 12:07
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懂视网
时间：2022-11-13 15:30
1、原材料：胖瘦生猪肉、水发木耳、丝瓜、西红柿、芝麻油、盐、鸡精、小葱、姜、豌豆淀粉。将生猪肉清洗，切碎，添加芡粉、食盐、葱末、生姜沫及少量冷水搅上力。
2、丝瓜、番茄各自清洗，切割成小块。
3、把火锅置火上，放进冷水1000克，氽入猪肉丸子，待肉丸子浮上来，添加黄瓜切片、黑木耳、番茄片、食盐、葱末煮沸。
4、盛入汤碗内，浇上芝麻油即成。小提示：肉丸子能够补充小宝宝需要的蛋白，制成肉丸汤服用有利于营养成分的消化吸收，合适1岁以上小宝宝服用。
热心网友
时间：2023-11-17 19:24
宝宝吃的牛肉丸做法一 材料：牛绞肉300公克、盐少许、胡椒粉少许、太白粉30公克、糖少许、木瓜粉100公克。 做法： 1、将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。 2、加入所有的调味料搅拌均匀后，一边用力摔打一边慢慢加入少许的水，直到呈现出胶质状为止。 3、用手结成圆球状后，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。 宝宝吃的牛肉丸做法二 材料：牛肉末、香菇、马蹄、西红柿、上海青、鸡蛋、盐、鸡精、糖、酱油、番茄沙司、厦门沙茶辣、地瓜粉少许、葱姜味料酒少许、面包糠。 做法： 1、原料准备：牛肉用绞肉机绞成绵细肉末、香茹和马蹄都切成小丁。上海青切对半，锅中放水加热至沸腾，加少许油和盐，放入切好的上海青微烫一下备用。(青莱抄水的时候放少许油和盐，抄好的青莱油光发亮，不易发黄。) 2、牛肉末加入香菇、马蹄，鸡蛋半只，用盐、鸡精、黑胡椒、糖、少许酱油、厦门沙茶辣、少许葱姜味料酒码入味，腌半小时。 3、把腌好的牛肉末拿一小点放在手掌心里搓成小球，放在面包糠中沾滚均匀。 4、油锅座油，加热到4成热，下牛肉丸小火微炸，炸好后盛出备用。 5、西红柿切丁，在加入少许油的油锅中翻炒均匀，下少许水、糖、醋熬制，熬成糖醋番茄酱。 6、将炸好的牛肉丸放入番茄酱中翻炒均匀，下盐、鸡精等调味，淋入一点湿淀粉勾薄芡。 7、烫好的上海青放在盘子的外边围成一个圆圈，做好的牛肉丸放入其中即可。 宝宝吃的牛肉丸做法三 材料：牛肉300g、肥猪肉70g、太白粉20g、马蹄粉20g、水100g、葱末30g、香菜末30g、调料A(盐12g、鸡粉10g、糖15g)、调料B(香油15㏄)。 做法： 1、牛肉及肥猪肉分别绞成肉泥状备用。 2、太白粉、马蹄粉、水及调味料A一起拌匀成粉浆水备用。 3、将作法1牛肉泥摔打搅拌至有黏性后，加入作法2中1/2粉浆水继续搅拌至水分被完全吸收后，再加入其余粉浆水继续搅拌至产生黏性后，加入作法1的猪肉泥和香菜末、葱末及调味料B的香油搅拌均匀，然后放置于冰箱中冷藏约2小时，待水分完全吸收。 4、取锅烧水至滚沸，取出作法3的牛肉泥用手挤压出圆球状后放入水中，煮至牛肉丸完全浮于水面上即可。
2岁宝宝牛肉丸子的做法
2岁宝宝牛肉丸子的做法：1. 准备食材：牛肉末、葱末、姜末、盐、鸡蛋、淀粉、面包糠。2. 将牛肉末放入碗中，加入葱末、姜末、盐、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀。3. 将搅拌好的牛肉末揉成小丸子。4. 将面包糠放在盘子中，将牛肉丸子沾上面包糠。5. 热锅凉油，将牛肉丸子放入锅中煎至两面金黄即可。
过桥米线的食疗价值是什么？
过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
宝宝牛肉丸怎么做好吃又嫩
1、材料：肥瘦牛肉、水发木耳、黄瓜、番茄、香油、盐、味精、大葱、姜、豌豆淀粉。2、将牛肉洗净，剁碎，加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲。3、黄瓜、西红柿分别洗净，切成小片。4、把汤锅置火上，放入清水1000克，氽入肉丸子，待丸子浮起，加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、葱末烧开...
如何做宝宝吃的牛肉丸
1、将原料清洗干净，姜用擦子擦出细丝后用手攥出汁;2、芹菜、洋葱剁成碎末，牛肉剔去筋后切成小碎丁;3、用搅肉机搅成肉泥;4、将芹菜、洋葱、蛋清、姜汁、酱油、盐、橄榄油倒入搅拌机搅成蔬菜调料糊;5、将肉泥和蔬菜调料糊混合在一起，沿一个方向搅拌均匀;6、加入少许淀粉继续搅拌均匀;7、水5...
怎样给宝宝做牛肉丸子
步骤 1 牛肉切片用淀粉和姜粉腌制半小时，腌制过程中准备一小段山药切片备用；香菇切碎备用。步骤 2 将牛肉片用水冲洗后和山药混合放料理机一起打泥 步骤 3 将牛肉泥中加入香菇、葱花、适量淀粉，同方向搅拌，最后加入蛋液，视牛肉量来加。步骤 4 烧开一锅水后开小火，用小勺做成一个个小肉丸放入...
怎么做牛肉丸子给宝宝吃
这个要买新鲜的牛肉，最好是买那种牛腩肉比较好，或者键子肉也行，然后把它打成肉泥，然后加入适当的配料，做成小小丸子。这样就可以给宝宝吃了
小宝宝吃的牛肉丸怎么做
牛肉丸子的做法：备用食材：牛肉500克，蛋清2个，食盐少许，白胡椒粉少许；制作过程：第一步，首先准备出一块牛肉，最好是可以选择用牛里脊肉，将其用清水冲洗干净，然后控干其中的水分，将处理干净的牛肉切成块，平铺在案板上，开始用擀面杖来敲打牛肉；第二步，注意敲打牛肉的过程需要有耐心，直到可以...
宝宝吃的牛肉丸子怎么做
制作步骤：1、牛肉250克，绞馅，放入两个鸡蛋黄，适量淀粉 2、可以加点酱油（要不牛肉感觉会有血腥味，但是平时尽量少盐，大人都建议少盐，别说孩子了）酱油量：喝汤的小勺，半勺 3、搅拌，拌馅料 4、做成宝宝手能拿住的大小的丸子，冷水上锅蒸25分钟 5、蒸熟即可食用 6、成品图 ...
宝宝牛肉丸怎么做好吃又嫩
步骤：1. 将牛肉末放入碗中，加入葱花、姜末、盐、白胡椒粉、淀粉，搅拌均匀。2. 打入一个鸡蛋，继续搅拌至牛肉末和蛋液混合均匀。3. 用手抓取适量的牛肉混合物，搓成小丸子，大小可以根据自己的喜好进行调整。4. 热锅倒入适量的油，将丸子放入油中煎至两面金黄色即可。Tips：1. 牛肉丸可以加一点...
给宝宝做牛肉丸子的方法
给宝宝做牛肉丸子的方法1 方法一 主料牛肉馅150克、西红柿1/2个 辅料鸡蛋清少许 调料食盐适量、生抽1/2小匙、淀粉2小匙、胡椒粉1/2小匙、小葱少许、橄榄油1/2大匙 牛肉丸子汤的.做法 1.牛肉馅加入鸡蛋清、生抽、淀粉、小葱拌匀，沿一个方向搅打上劲，其间可加入一点点清水，搅打更容易，出来...
宝宝的牛肉丸子怎么做
牛肉丸子怎么做？把牛后腿肉去筋膜对半切开，菜刀双面捶打，再用擀面杖双面捶打，500克牛肉80克猪肉末，鱼露，盐，葱蒜末，沙拉酱，搅拌均匀后捶打肉，再加入50克淀粉还50克苏打水120克水，下锅就可以出炉喽。
