扬州炒饭的做法有哪些
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发布时间：2022-04-23 12:27
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时间：2023-10-13 08:32
扬州炒饭的做法
材料
一人量：米饭150克，鸡蛋1只，香肠、豌豆、虾仁、葱花少许，盐油鸡精适量。
做法
1、起锅放少许油炒鸡蛋，打散打碎盛出。
2、炒葱花、香肠丁、豌豆、虾仁1、2分钟盛出。
3、放少许油炒米饭，如果想吃软一点饭就放一小勺水炒2分钟。
4、把所有配料放进米饭里搅拌，放盐和鸡精调味后出锅。
扬州炒饭的做法(扬州炒饭的做法及配料)
5.青豆：扬州炒饭的常用配料之一，口感清爽，营养丰富。6.胡萝卜：扬州炒饭的常用配料之一，口感爽脆，富含维生素和纤维素。7.油菜：扬州炒饭的常用配料之一，口感清爽，富含维生素和矿物质。8.熟芝麻：扬州炒饭的调味料之一，可以增加口感和香味。9.盐、鸡精、葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、香油：扬州炒饭...
扬州炒饭做法最简单
扬州炒饭做法：1. 准备好米饭、鸡蛋、火腿肠、虾仁、豌豆、胡萝卜、葱花、盐、鸡精、生抽、油。2. 将鸡蛋打散，火腿肠、虾仁、豌豆、胡萝卜切成小丁。3. 热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至金黄色，盛出备用。4. 锅中加油，放入虾仁煸炒至变色，加入火腿肠、豌豆、胡萝卜翻炒均匀。5. 加入米饭，用铲子将...
秘8种炒饭做法,教程简单易学。
1、熟米饭备好;黄瓜、火腿切丁;鸡蛋打散成蛋液;葱切葱花。2、起锅热油倒入蛋液炒至凝固盛出用。3、原锅炒香葱花，加入黄瓜丁翻炒几下，加入米饭、火腿、鸡蛋，快速的将米饭炒散炒均匀，最后加盐调味炒匀即可。酱油火腿蛋炒饭 食材火腿三根，熟米饭一碗，葱花切小段 做法 1、一勺食用油，两勺生抽...
扬州炒饭的做法及配料
1、准备食材。香米300克、胡萝卜丁适量、青豆适量、玉米粒适量、黄瓜适量、鸡蛋两个、香肠适量、虾仁适量、香葱适量。2、将香米淘洗干净，然后放到电饭煲中，加适量的清水开始煮饭，饭煮好后，晾凉备用。3、黄瓜切丁、香肠切丁、鸡蛋打散、香葱切碎备用。4、虾仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10...
正宗扬州炒饭的做法
1、用料：鸡蛋、米饭、火腿、盐、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒。2、打散的蛋黄倒入米饭中，搅拌均匀。3、根据个人口味放入喜欢的蔬菜粒，如豌豆粒，玉米粒，胡萝卜丁，倒入开水焯一下。4、炒一下火腿粒备用。5、炒锅中倒油，油热后将米饭倒入锅中翻炒，炒到米饭外面的蛋液基本凝固就可以了。6、将焯...
扬州炒饭 扬州炒饭做法及介绍
2、葱切成葱花，鸡蛋将蛋黄打入碗中搅散。3、锅中倒油，倒入鸡蛋，快速翻炒将鸡蛋炒碎，加入什锦料炒匀，再倒入米饭继续翻炒均匀，放入盐，鸡精，胡椒粉，撒入葱花即可出锅。4、扬州炒饭，又名扬州蛋炒饭，是江苏扬州经典的美食。主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。腹胀、尿失禁患者忌食。5、扬州...
扬州炒饭的做法
扬州炒饭是一道经典的中式炒饭菜品，下面是制作扬州炒饭的步骤：材料：- 米饭：1碗 - 鸡蛋：2个 - 火腿：适量 - 虾仁：适量 - 胡萝卜：适量 - 青豆：适量 - 葱花：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将米饭提前蒸熟，可使用隔夜饭效果更...
正宗的扬州炒饭怎么做
扬州炒饭的做法 虾仁（我买的是半成品的）用盐，玉米淀粉，植物油调匀，腌制10分钟,将火腿、胡萝卜切细丁，香葱切碎，鸡蛋打散成蛋液，准备好玉米粒及熟碗豆扬州炒饭的做法 步骤1 米饭放一小匙油，将米饭拌匀，搅成松散的状态备用,锅内烧开水，放入胡萝卜丁，玉米粒，碗豆，火腿丁，氽烫1分钟，捞起...
扬州炒饭的做法
扬州炒饭的做法首先将火腿切成丁，鸡蛋打入碗里加盐、葱末后拌匀，将鸡蛋放入油锅中煎炸成金黄色，加入放入、葱末、胡萝卜、火腿翻炒均匀，再加入盐、胡椒粉拌匀，再放入米饭后翻炒就行了。扬州炒饭做法准备食材：熟米饭、鸡蛋、火腿肉、胡萝卜、葱末、白酒、盐、胡椒粉。1、将火腿切成丁，鸡蛋打入碗...
扬州炒饭做法。
扬州炒饭的制作首先要准备好必要的食材，包括有隔夜米饭、鸡蛋、火腿、虾仁、青豆、胡萝卜等。其中，米饭最好选择隔夜的，因为隔夜的米饭比较干燥，不会粘在一起，更适合炒饭的制作。鸡蛋则是炒饭的灵魂，可以增加炒饭的香气和口感。接着是炒饭的炒制过程。首先，在热锅中加入适量的食用油，待油温适中后...
