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青花椰苗炒蛋的推荐做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:24

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-05-19 06:50

首先把青花椰苗切成长段四五厘米是比较合适的,在另外一个碗里打蛋,把蛋搅拌均匀,然后锅中先放入油再把椰苗放进去翻炒20秒左右,再把鸡蛋放进去,放入盐再翻炒一下,直到成熟。

热心网友 时间:2023-05-19 06:50

材料

鸡蛋两颗,青花椰苗些许,盐1/2小匙,香油些许,酒一小匙

做法

1、{材料准备}青花椰苗冲水洗净,剪去根部,用热水川烫一分钟后取出沥干,放盐拌匀。鸡蛋打成蛋液,加一点酒拌匀。

2、热锅,倒入些许橄榄油,倒进蛋液,待边缘略成型后,放入青花椰苗用筷子拌炒,起锅前淋点香油炒匀即可。
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