五香豆片怎么做
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发布时间:2023-01-04 18:10
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五香豆片做法步骤
2、将豆干切块,底锅中放油,将豆干排放进去,小火煎至两面金黄。3、因为要做豆干,所以多翻动几次,煎老一些。4、两面微焦时,加入生抽,老抽,米酒,糖,五香粉,孜然粉,少许盐(可不加)、水。5、小火慢慢收汁、汁收差不多了,开大火最后收汁,放入芝麻。6、五香豆片,盛盘即可食用。
红薯粉条是什么?
红薯粉条是一种传统名产,已有400多年的历史,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
怎么做五香豆片
1、黄豆用清水浸泡一夜。2、把准备好的香料用纱布包好,做成料包。3、砂锅里加清水、倒入黄豆、放入香料包,加一匙盐,大火煮开后改小火煮30分钟即可关火。4、把芹菜、胡萝卜、青椒切小丁,焯水后捞出。5、把五香豆、芹菜、胡萝卜、青椒丁倒入干净小盆里,滴入香油。6、加少许胡椒油。7、根据口感...
五香豆片应该怎么做
做法:1、五香豆片切成条状,香菜切段。2、猪肉切丝,然后加蛋清上浆。3、锅内放油烧热,油热后放入肉丝滑散。4、肉丝变色以后盛出来。5、锅内留底油,放姜丝和蒜片爆出香味。6、放入肉丝翻炒一下,然后加少许老抽上色炒匀。7、倒入豆片翻炒均匀。8、加入盐和白糖炒匀,然后加100毫升清水。9、...
怎样制作五香干豆片
制作五香干豆片的过程主要包括多个步骤,首先是备料,需要用到上等黄豆3公斤,精盐600克,酱油250克,桂皮15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。接着是磨浆,先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。之后要煮浆,将磨好的生豆浆上锅煮好,再添加20%-25%的水,以降低豆浆浓度...
五香豆片的做法,五香豆片怎么做好吃,天生傲骨
主料 豆片 五香豆片的做法步骤 1. 豆片四打 2. 卷好 3. 发在老汤中煮 4. 入味切片即好
五香豆片怎样做
材料 猪腿肉200克,五香豆腐干2块,青辣椒1个,红辣椒2个 调料 (A)绍酒1匙,食盐半匙,葱2根,姜3片;(B)甜面酱、白糖各2匙,辣豆瓣酱、酱油、绍酒、水各1匙;(C)蒜末1匙;(D)色拉油1.5匙 操作 ①将猪肉整块抹上调料(A),覆上微波薄膜,转4分钟,取出待凉,切薄片...
五香豆片的热量
五香豆片的热量是129大卡。这道菜的主要食材包括韭菜和五香豆片。调料则由盐、鸡精、生抽、白糖、淀粉和芝麻香油组成。制作过程分为几个步骤。首先,将韭菜洗净,去除老叶,并切成半寸小段。接着,将五香豆片切丝,准备好备用。为了简化烹饪过程,先调制一个料汁。取一小碗,加入适量的盐、鸡精、生抽、...
芹菜炒五香豆片怎么做好吃
1、主料:200g芹菜、200g豆腐皮、50g香菇;配料:适量油、适量盐、适量红辣椒、适量柿子椒、适量五香粉、适量花椒、适量味精、适量姜。2、制作方法:干豆腐皮用凉水泡一下;干香菇泡发;把青红辣椒切丝,泡好的香菇洗净切丝,姜切丝备用;芹菜洗净切斜段,泡好的豆腐皮切丝备用;起锅放水烧开,放入...
五香豆片怎么做如何做好吃
选择较硬的老豆腐切成适当厚片入锅,加水没过豆腐,放盐,花椒,大料,小茴香,想要酱红色可加老抽,大火煮开10分钟后离火泡置3小时,再煮开10分钟关火,晾凉即可。盐味重一些可多存放时间。
黄瓜拌五香豆片怎么做好吃,黄瓜拌五香豆片
主料 豆片 150克 黄瓜 100克 辅料 香油 适量 盐 适量 味精 适量 步骤 1.准备黄瓜豆片 2.豆片切丝 3.黄瓜切丝 4.码放在盘中 5.加少量的盐、味精、香油搅拌均匀即可