瑞昌山药的瑞昌山药的主要介绍
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发布时间：2023-01-04 21:36
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时间：2023-10-14 04:16
据明朝隆庆年间《瑞昌县志》记载，山药（nagaimo）当时就是瑞昌重要物产和药材之一，距今已有500年以上的栽培历史，其块茎富含淀粉、糖、蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养成份，具有很强的健脾、益肾、养肺之功准备，是一种兼具菜、药两用的上等佳品。瑞昌山药适用性强，丰产性好，耐贮耐运，久煮不糊，风味独特。瑞昌山药与外地山药外观上是有明显区别的，瑞昌山药表皮不光滑，而且根毛多；外地山药平滑而且直，根毛稀少，一看就知道。只有是江西省瑞昌市生产的正宗的瑞昌山药，味道才地道，正所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，就是这个道理。
“山药”别名山芋、薯蓣、苹茹。山药是滋补佳肴，炒、爆、溜、汤等多种烹调方法均可。山药是六味地黄丸的组成药物之一。 1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。
2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。
3.山药的黏液多糖类物质如与无机盐相结合，可以形成骨质并使软骨具有一定的弹性。
4.中医认为山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症都有疗效。
瑞昌山药的瑞昌山药的主要介绍
瑞昌山药适用性强，丰产性好，耐贮耐运，久煮不糊，风味独特。瑞昌山药与外地山药外观上是有明显区别的，瑞昌山药表皮不光滑，而且根毛多；外地山药平滑而且直，根毛稀少，一看就知道。只有是江西省瑞昌市生产的正宗的瑞昌山药，味道才地道，正所谓“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”，就是这个道理。
为什么江西省瑞昌产的山药的价格很高?瑞昌山药的价格甚至比肉还要贵...
（1）与其它普通山药、铁棍山药、怀山药相比，在多糖和糖蛋白含量上面就要丰富50%，中医学里讲，山药的主要功能是养胃，而多糖和糖蛋白含量高就正好起这个作用。在中医中，称瑞昌山药为江南人参，就是这个道理。（2）口味独一无二 非一般山药可比 全国山药口感NO1 如果你吃到正宗的瑞昌山药，保证以...
前几天去朋友家吃瑞昌山药,好好吃,比市场买的山药好吃多了,你们知道吗...
瑞昌山药：瑞昌的特产，又称薯蓣，味甘，性温平，蕴含十多种人体所需要的营养成分，耐冬令时节滋补养颜之保健佳品，男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经，具有滋阴壮阳美容等功效，伴以鱼、肉烹制的菜肴，其色白、味鲜、爽嫩可口，常食之，可令人永保青春魅力，焕发生命光彩，实乃纯正天然绿色食品。由...
瑞昌市南阳镇山药都有什么
瑞昌山药：瑞昌的特产，味甘，性温平，蕴含十多种人体所需要的营养成分，其块茎富含淀粉、糖、蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养成份，具有很强的健脾、益肾、养肺之功准备，是一种兼具菜、药两用的上等佳品。，男女老幼皆宜。其性可入脾肺肾三经，具有滋阴壮阳美容等功效，伴以鱼、肉烹制的菜肴，...
瑞昌山药功效
瑞昌山药 它生长在海拔500米的高山坡地，瑞昌市罗城山脉独特的土壤、水质和气候，成就了“独一支”品牌山药。 瑞昌山药肉白鲜嫩，组织细密，粘液质丰富，富含蛋白质、上权素、钙、镁、铁、维生素和皂甙、副肾皮素、胆碱等营养成份。据《本草纲目》、《中国药典》记载：山药味甘、性温平，入肺、脾、肾...
瑞昌山药的用途
瑞昌山药原产于南阳乡一带，种植历史悠久，明代时就是瑞昌重要的物产和药材。长期以来，瑞昌山药作为美食佳肴，一直长盛不衰，无滞销之忧。山药又名山芋、淮药，属薯蓣科多年生缠绕性植物，是我国名贵的中药材，以其去外皮的干燥根茎入药。其去皮的新鲜根茎还是营养丰富的蔬菜和保健食品，如今山药已成为...
瑞昌有什么好吃的特产吗?
瑞昌山药 瑞昌山药是家山药的一个优良品种，为瑞昌传统特产，据明朝隆庆年间《瑞昌县志》记载，山药当时就是瑞昌重要物产和药材之一，种植面积累5000余亩，产量6000余吨。苎麻 瑞昌苎麻是优良的纤维作物，麻纺品具有轻、薄、挺、爽等优点，中国是世界苎麻主产地，产量占世界九成许，故苎麻有“中国草”之...
瑞昌山药是草药么?有什么效果啊
瑞昌山药是药食同源物,和葛根,当归,人参等属于同一类：他的功效大概有以下几点；1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。 2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。 3.山药的...
瑞昌山药为什么不出名
品牌推广少。瑞昌山药有山药界的王者之称，是江西省九江市瑞昌市特产，瑞昌山药与其他山药相比表皮不光滑且根部毛多，口感上组织细密、质糯清香、久煮不糊，由于对品牌推广少，知名度较小，但是丝毫不影响瑞昌山药的销量，瑞昌山药在市场上供不应求。
瑞昌山药的山药是粮又是药
山药性味甘、平，归脾、肺、肾经，可益气养阴，滋补脾肺肾。用于脾胃虚弱、纳呆乏力、肺虚久咳、大便溏泻、小便频数、遗精带下、神疲乏力等症。山药吃法颇多，蒸熟去皮即可食用，也可煮粥或炒菜，拔丝山药、水晶山药、一品山药也很有名。山药以坚实、粉性充足、洁白为佳，中原大地深秋采挖，收藏至春天...
