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鸡蛋番茄向日葵的做法,鸡蛋番茄向日葵怎么做

发布网友 发布时间:2023-01-05 01:43

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-10-14 11:43

1.鸡蛋打开,

2.下素油、盐、料酒打散;

3.西红柿开水汆一下,

4.去皮;

5.切片挖去中间部分呈圆圈状;

6.盘子抹上素油;

7.放上番茄圈,倒入蛋液;
8.放入微波炉里
9.中火1.5分钟,取出装盘;
10.在盘子上抹上素油,倒入蛋液;
11.放微波炉里;
12.中火1分钟,

13.取出蛋皮; 蛋皮切条,切耳朵状,摆在微波炉烧好番茄圈和蛋上面呈网格状,四周放上耳朵状蛋皮;

14.剩下的半个番茄在微波炉里中火1分钟,取出切小丁,放在网格里;

15.放在网格里;

16.用黄瓜皮做成小草,向日葵的杆子,放上薄荷叶、胡萝卜小圆点即可。

17.特点: 红黄绿相间,形象很卡通,好玩。

热心网友 时间:2023-10-14 11:44

用料  

面粉    300g    

酵母    5g    

鸡蛋    1个    

糖    50g    

温水    120g    

干面粉-手粉    100g    

鸡蛋馒头(向日葵造型)的做法  

    将酵母用温水搅融化,净置5-10分钟

    面粉和糖放入面包机,打入鸡蛋,开机

    鸡蛋搅开后,慢慢加入酵母水

    面包机发面结束后,拿出面团揉出空气。觉得面团湿了,可以多加一些干粉继续揉。实现面光,手光和盆光

    切一块面团,擀成长条状,切成四条尽量大小相同的面条。每条大概25cm长

    将四条面条如图叠放

    如图将面条折到另一条上

    然后反方向继续折到另外一条面条上

    继续相反方向折

    折好之后,把每两面条接触的位置都压紧

    最后把多余面条收到底部,整型

    锅里放水后醒发20分钟左右,大火蒸15分钟。熄火后3-5分钟再开锅

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