腰果能生吃吗?
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发布时间:2022-04-23 12:56
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热心网友
时间:2022-07-08 10:25
腰果是能生吃的,因为腰果和果仁基本是一种东西,生果仁是可以生吃的,因胃口不好的人每天都要吃十到二十个生果仁对胃特别好,所以我认为生腰果是可以吃的。
热心网友
时间:2022-07-08 11:43
腰果当然可以生吃了,你买的时候可以问是生的还是熟的,如果喜欢生的就卖生的,喜欢熟的就卖熟的,而且熟的有好几种口味,喜欢什么味就卖什么味的。
热心网友
时间:2022-07-08 13:18
1生腰果能吃吗
百人百味,喜好不同,腰果的吃法也不同。生腰果怎么吃呢?其实,腰果可以生吃的。只要是坚果类的,都是可以生吃的。当然生的腰果口感和做熟了的绝对不一样,不过,你要是非喜欢吃生腰果,那也没有办法呀!
第一:生腰果的营养价值。
生腰果的含糖量是比较高的,基本就是总营养的百分之二十五。其他的干果就含量比较少。比如榛子。榛子的含糖量只有百分之十五,杏仁更低,占百分之十。核桃的含糖量就只有百分之八了。所以,生腰果的口感是甜丝丝的。
生腰果的脂肪含量高达百分之四十七,蛋白质是百分之二十二,还有丰富的矿物质和大量的维生素。其中,腰果的脂肪中,大部分都是不饱和脂肪酸,但是,和其他的坚果相比较,腰果中的不饱和脂肪酸中,对于人体不利的部分含量相对较高。所以,还是要控制不要一天之内吃太多的。
第二:生腰果的吃法。
生腰果怎么吃呢?最简单的方法就是直接在锅里考一下,大约三四分钟的时间。然后晾凉了,就可以吃了。这种吃饭太简单了,不用油,不用任何调料,只需要烤一会。你小时候自己炒过花生没有?啥也不放,就直接放锅里的那种?对,就是那样,感觉也挺好吃的。
还可以做成盐焗腰果。盐焗腰果做法也很简单,先用盐水把腰果泡一下,捞出晾干。44放在油里面炸。注意:油不要太热,避免腰果糊了。也不要放很多,腰果里面本身就有大量坚果油的。炸好以后晾凉,撒上盐,就可以装盘了。是不是也很简单?只要十分钟就可以搞定了。
2腰果的形态特征
灌木或小乔木,高4-10米;小枝黄褐色,*或近*。叶革质,倒卵形,长8-14厘米,宽6-8.5厘米,先端圆形,平截或微凹,基部阔楔形,全缘,两面*,侧脉约12对,侧脉和网脉两面突起;叶柄长1-1.5厘米。[2]
圆锥花序宽大,多分枝,排成伞房状,长10-20厘米,多花密集,密被锈色微柔毛;苞片卵状披针形,长5-10毫米,背面被锈色微柔毛;花*,杂性,无花梗或具短梗;花萼外面密被锈色微柔毛,裂片卵状披针形,先端急尖,长约4毫米,宽约1.5毫米;花瓣线状披针形,长7-9毫米,宽约1.2毫米,外面被锈色微柔毛,里面疏被毛或近*,开花时外卷;雄蕊7-10,通常仅1个发育,长8-9毫米,在两性花中长5-6毫米,不育雄蕊较短(长3-4毫米),花丝基部多少合生,花药小,卵圆形;子房倒卵圆形,长约2毫米,*,花柱钻形,长4-5