蒜蓉蒸金针菇的做法,蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃
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发布时间:2022-04-23 12:43
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热心网友
时间:2023-11-02 06:12
1.金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中。
2.剥蒜,切成蒜末备用(不用太碎这样有口感吃起来更香)
3.炒锅加油,烧热后关火,下入蒜末,炒均匀,用锅的余温爆香蒜末,避免过度加热。 然后直接在锅里调味,加盐和糖,以咸为主,糖只加一点点提鲜,炒好后将蒜蓉直接淋在洗好的金针菇上。
4.上锅蒸6-8分钟后取出,金针菇会自然蒸出水份,蒸出的汁水很甜。
5.将汁水倒出,在汁水中加入味极鲜和糖,麻油,调好味道,再倒回金针菇盘子里面。
6.最后撒上葱花,就完成了。
热心网友
时间:2023-11-02 06:13
金针菇清洗干净,去掉根部,摆在盘中,把炒好的蒜蓉酱浇在上面,大火蒸几分钟即可,简单好吃
热心网友
时间:2023-11-02 06:13
蒜蓉先调味用油炸成金*的,与金针菇蒸,好香
蒜蓉蒸金针菇的做法
1、金针菇切掉根部后摆到盘子中,碗中倒入生抽、蚝油、香油,接着向碗中倒入水,搅拌均匀后制成调味汁,将蒜切末备用。2、锅中热油,倒入蒜末小火爆香,接着锅中倒入糖,盐翻炒。3、将炒好的蒜蓉放在金针菇上,盘中倒入调味汁。4、将浇好调味汁的金针菇放入蒸箱,蒸10分钟即可出锅。
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
蒜蓉蒸金针菇(蒜蓉蒸金针菇怎么做)
1、金针菇切去根部,洗净沥干水,放入盘中。2、蒜头和小米椒切碎。3、将切好的蒜末和小米椒铺在金针菇上面。4、锅中加入清水大火煮开,放入金针菇蒸8-10分钟。5、蒸熟的金针菇倒掉多余的汤汁,淋入酱油。6、起锅大火将食用油烧至冒烟,趁热将热油浇在金针菇上面。7、上桌快快享用吧,清淡爽口!...
蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃
步骤1:金针菇切掉根部。步骤2:洗净撕成小朵后,摆入盘中。步骤3:大蒜搅打成蒜蓉。步骤4:把打好的蒜蓉均匀的铺在金针菇上。步骤5:锅中水烧开,把金针菇放入蒸五分钟。步骤6:拿一个碗里面加入:盐,生抽,鸡精,白砂糖,蚝油,蒸好的金针菇里面的水也倒入碗中搅拌均匀。步骤7:锅中热油爆香蒜米...
蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃,蒜蓉蒸金针菇的家常做法
1.金针菇切掉老根洗干净,淋干水份后直接摆放在盘子中。2.剥蒜,切成蒜末备用(不用太碎这样有口感吃起来更香)3.炒锅加油,烧热后关火,下入蒜末,炒均匀,用锅的余温爆香蒜末,避免过度加热。 然后直接在锅里调味,加盐和糖,以咸为主,糖只加一点点提鲜,炒好后将蒜蓉直接淋在洗好的金针...
清蒸蒜蓉白金针菇的做法 清蒸蒜蓉白金针菇怎么做
1、用料:金针菇半斤、大蒜1整个、小米椒2个、绿线椒1个。2、金针菇切除根部,然后撕成小簇,铺入盘子里。3、大蒜切成末,热锅下油,烧至100度左右,插筷子进去会冒小泡即可,然后关火,倒入蒜末,用油的余温爆香蒜末,加入半克盐,半克糖,炒匀。4、爆香的蒜末均匀铺在金针菇上。5、蒸锅水...
蒜蓉金针菇清蒸做法
1、把金针菇的老根切掉,撕开后摆到盘中,把葱、蒜、小米椒切碎备用。2、锅中加入食用油、小米椒、蒜末炒至金黄色备用,把金针菇放入蒸笼,蒸六到八分钟后取出备用。3、将蒸出的汁淋到碗中,加入生抽、麻油、白糖搅拌均匀,浇回到金针菇上,把蒜蓉酱和葱花撒在金针菇上即可。
蒜蓉蒸金针菇怎么做?教你做出最美味的蒜蓉蒸金针菇!
蒜蓉蒸金针菇的做法 1.准备好金针菇、葱、蒜、盐、糖、色拉油、蚝油以及酱油。2.蒜和葱切末、香葱切小段,金针菇剪去根部,掰开洗净并沥干水。3.接着调制酱料,碗中加入海鲜酱油、蚝油、盐、白糖和水,调匀后备用。4.将金针菇均匀的排放在盘子里,撒入蒜末,倒入调料,再加点水,用戳了几个...
蒜蓉金针菇的做法
1、金针菇切去老根,洗净,沥干水分,直接摆放在盘子中。2、淋上生抽,加入适量蒜蓉,放蒸锅中。3、开大火蒸6-8分钟即可。蒸煮过程中金针菇会自然出水,蒸出汁水香甜,无需倒掉。营养价值:金针菇别名冬菇、朴蕈、绒毛柄和金钱菌等,属真菌门。金针菇富含蛋白质,还含有VB1、VB2、VC等多种维生素,...
蒜蓉蒸金针菇的做法
步骤:1. 将金针菇的根部切掉,洗净后沥干水分。2. 准备蒜蓉,将蒜末中加入生抽、蚝油、食用油、一点点白糖和盐,搅拌均匀备用。3. 将金针菇均匀摆放在蒸锅中,撒上蒜蓉。4. 开火蒸8-10分钟,具体时间根据金针菇的量而定。5. 蒸好后取出,倒入适量的生抽调味。6. 热锅凉油,将热油浇在金针菇...
10分钟快手家常菜,好吃到爆,蒜蓉金针菇怎么做?
做法:1.准备好所有食材,金针菇洗净,米粉泡软,火腿切细长条;2.调蒜蓉辣酱:碗中放入蒜末,辣椒末十2勺生抽十2少蚝油,淋上热油搅拌均匀 。3.盘中放粉丝十一层金针菇十一层火腿十一层金针菇,倒入蒜蓉辣酱,水开上锅蒸10分钟;4.蒸好淋上一勺蒸鱼豉油,撒_上葱花,淋少许热油即可。好吃到爆炸...