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肉末蒜苔的做法步骤图,肉末蒜苔怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 12:40

我来回答

3个回答

好二三四 时间:2022-07-31 13:22

主料:200g蒜苔、150g肉。

配料:适量油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量鸡精。

做法:

1、肉剁成馅 。

2、加葱、酱油、盐、鸡精搅拌成肉馅。

3、蒜苔切成丁。

4、锅里油热后放葱花爆锅。

5、放肉馅翻炒。

6、肉馅快炒熟时,放蒜苔丁,加适量鸡精翻炒均匀即可。

热心网友 时间:2022-07-31 10:30

肉末蒜苔的做法  

    辣椒油的制作:    把辣椒面,白芝麻,蒜蓉,五香料,黑胡椒,盐,味精,放在一个碗里搅拌均匀,然后把油烧开,放温浇入碗中搅拌。
    把蒜苔洗净切粒~

    锅内放少量食用油,肉末,少量食盐,五香粉,酱油,放入炒至焦香

    倒入切好的蒜苔,反复翻炒至香味浓郁,放入制好的辣椒油翻炒,大功告成!

热心网友 时间:2022-07-31 11:48

    主料

    蒜苔

    2斤

    3斤

    辅料

    鸡精

    1勺

    2勺

    1个

    1块

    3个

    酱油

    2勺

    豆瓣酱

    2勺

    步骤

    1.准备食材:蒜苔去蒂洗净切小段备用

    2.锅中倒入少量油,油热将葱姜蒜爆香,然后将肉丁下锅,放酱油和豆瓣酱、盐翻炒

    3.肉丁快熟时,再将蒜苔段下锅

    4.最后撒上鸡精等调料翻炒

    5.出锅装盘,即可食用


蒜苔炒肉末做法

1、肉末加入料酒、生抽、淀粉、盐,拌匀腌制10分钟。2、蒜苔切小粒备用。3、油温6成热下肉末,炒至变色淋半勺老抽,炒匀后盛出备用。4、加少许油爆香葱、蒜、小米椒。5、倒入蒜苔,炒至断生。6、加入1勺盐、肉末回锅炒匀。7、加入1勺糖、1勺鸡精,炒匀即可。

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蒜苔炒肉末的做法

1. 将蒜苔洗净切成段,猪肉末用少许料酒、生抽和盐腌制一会儿,姜切成末,蒜切片,红椒切丝备用。2. 锅中倒入适量植物油,加入姜末和蒜片煸炒出香味。3. 加入腌制好的猪肉末翻炒,炒至变色。4. 加入蚝油,适量生抽,撒入少许盐和白胡椒粉调味。5. 加入切好的蒜苔段和红椒丝,快速翻炒均匀,炒...

肉末炒蒜苔的做法,肉末炒蒜苔怎么做好吃,肉末

1.食材:猪肉 蒜薹 姜 红辣椒 植物油 盐 淀粉 味极咸 香油 啤酒 2.把猪肉切末,最好再剁几下 3.用啤酒香油 淀粉拌均匀腌制一会 4.把蒜薹洗净切小丁 5.用腌制拌均匀腌制一会 6.红辣椒切丁,姜切末 7.热锅凉油加肉末翻炒均匀 8.加姜末料酒翻炒 9.加蒜薹 10.红辣椒翻炒一会 11.加少许的...

蒜苔炒肉末的做法

蒜苔炒肉末的做法 第一步、我们准备食材。蒜苔一把,洗净干净后,切成0.8厘米左右的小段。红尖椒一个,切成圈,和蒜苔放在一起。猪肉一小块,先切成丝,然后随便得剁上几刀,放入盘中备用。生姜一块,先切细丝,再切细末,大蒜用力拍扁后也切成碎末,小米泡椒一小把切碎,和大蒜生姜放在一起,再...

蒜苔炒肉末的做法应该是怎样的?

【制作步骤】准备食材:将蒜苔洗净,切成约4厘米长的段;大蒜和姜剁成末;猪肉末备好。腌制肉末:将猪肉末放入碗中,加入生抽、老抽、料酒和白糖,搅拌均匀后腌制10-15分钟。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后加入腌制好的肉末,用中火翻炒至肉末变色,出油。炒香蒜姜:在肉末变色后,加...

蒜苔炒肉末的做法应该是怎样的?

做法步骤:准备材料:将蒜苔洗净后切成约3-4厘米长的段,猪肉末备好,姜蒜切末备用。腌制肉末:将猪肉末放入碗中,加入少许生抽、料酒、白糖和姜末,搅拌均匀后腌制10分钟左右,让肉末入味。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油温热至五成热时(大约150℃左右),放入腌制好的肉末。炒散肉末:用...

蒜苔炒肉末有什么些常见的做法分享?

步骤如下:蒜苔洗净后切成约4-5厘米长的段,大蒜和生姜剁成末备用。猪肉末中加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀后腌制10分钟。热锅凉油,油热后放入腌制好的猪肉末,用铲子快速翻炒至肉末变色。加入切好的大蒜末和生姜末,继续翻炒出香味。加入切好的蒜苔段,快速翻炒均匀,...

蒜苔炒肉沫怎么做

准备食材:蒜苔,肉末。 做法步骤: 1、先调个料汁,加2勺生抽十1勺蚝油十少许盐白糖十1小勺淀粉十半碗清水搅匀备用。 2、洗净的蒜苔切小丁,瘦肉切成肉沫备用。 3、起锅热油,倒进肉沫,炒至金黄,倒进调好的料汁煮至浓稠盛出备用。 4、再次起锅热油,将蒜苔炒香,加少许盐,倒入炒好的肉末炒一起均匀...

蒜苔炒肉末的家常做法是什么?

第一步,将蒜苔洗净,切成约4厘米长的段。大蒜和生姜剁成末备用。第二步,将猪肉末放入碗中,加入生抽、老抽、料酒和白糖,搅拌均匀,腌制10分钟。第三步,热锅凉油,油热后放入腌制好的肉末,用铲子快速翻炒至肉末变色。第四步,加入切好的蒜苔,继续翻炒,直到蒜苔变软。第五步,加入剁好的大...

蒜苔最适合炒什么好吃

- 肉末:300克 - 老抽:1汤匙 - 生抽:2汤匙 - 豆瓣酱:1汤匙 小贴士**:1. 由于豆瓣酱本身味道较咸,因此在制作此菜时无需额外添加盐分。2. 在准备肉末时,应沿一个方向搅拌至上劲。做法**:1. 准备蒜苔、黑木耳、青椒、葱和肉末等所需食材。2. 将青椒切开、去籽,并切成条状。3. 将...

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