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普洱茶冲泡的9个步骤和方法

发布网友发布时间：2023-01-08 01:30

共2个回答

懂视网时间：2023-02-12 18:46

普洱茶的冲泡方法有哪些？让我们一起来了解下。

1、用开水烫热茶具，将茶具洗干净；

2、将茶叶放入茶壶中，倒入开水润茶。以此清洗茶叶中的杂质，并唤醒茶叶，然后将茶水倒掉；

3、重新开始冲泡，冲泡10秒左右，将茶水倒在小瓷碗中饮用即可。

拓展。

什么是普洱茶？

普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过发酵加工而制成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气富有独特的陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。适合用紫砂壶进行冲泡。

今天的分享就是这些，希望能帮助大家。

热心网友时间：2023-02-12 15:54

普洱茶冲泡的9个步骤和方法有：撬茶、取茶、温器、投茶、注水、出汤、分汤、奉茶、观底。

一、撬茶

把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。

二、取茶

将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。

三、温器

用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度，让茶叶受热均匀。

四、投茶

将撬下的茶叶放入盖碗中，准备注水。

五、注水

沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。

六、出汤

将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。观察汤色，透亮的茶是好茶。

七、分汤

将公道杯中金黄透亮的茶汤注入品茗杯，一般七分满，留三分。

八、奉茶

给客人奉上普洱茶，一起品尝普洱茶的美妙滋味。

九、观底

叶底是普洱茶的“老底”（你的普洱茶料好不好，一看叶底就知道），叶底纹路明析，浸泡后的叶底似绸布，手拉舒展后有弹性，有韧劲是不错的茶。

普洱茶简介

普洱茶大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面*。花瓣6-7片，倒卵形，*。雄蕊长8-10毫米，离生，*。

子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。常产于云南省西双版纳、临沧、普洱等地区。

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