凉拌莴笋,凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做
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发布时间：2022-04-23 09:59
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热心网友
时间：2022-07-11 00:11
主料
莴笋
400克
辅料
色拉油
适量
花椒
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
红椒丝
10克
步骤
1.将莴笋去皮切丝
2.将切好的丝放入到凉开水（最好加几块冰块的）浸泡15分钟
3.将红椒切成细细的丝备用
4.泡好的莴笋丝捞出控干水分放入盆中，加上红椒丝、盐、糖、少许味精
5.将炒锅上火加入少许食用油，烧热后下入几粒花椒，炸出香味，颜色变深后关火，捞出花椒粒丢弃不用
6.加入花椒油搅拌均匀，立即食用
热心网友
时间：2022-07-11 01:46
主料
莴笋
500克
辅料
蒜瓣
10克
生抽
适量
辣椒油
1勺
步骤
1.莴笋、蒜瓣去皮。
2.将莴笋切成丝。
3.加入蒜米和生抽。
4.高入一勺辣椒油拌匀。
小贴士
莴笋要用刀切丝，如果用刨刨的，口感会相对差一些。
热心网友
时间：2022-07-11 03:54
凉拌莴笋做法
【材料】
莴笋，香油，盐
【做法】
1、首先把莴笋去皮，用少量的盐腌制2小时。
2、然后用凉开水洗去挤干水份，放入麻油即可。
香莴笋凉拌的做法大全
做法：指天椒切成碎粒，蒜压成泥备好。莴笋丝用蔬菜切片器切成片备好。将生抽、香醋、盐、鸡精搅拌匀放在碗里，然后放上莴笋片，再把指天椒碎粒和蒜泥放在上面，淋上芝麻油和辣椒油，搅拌即可开吃。3、凉拌莴笋海带丝 材料：莴笋、海带丝、大蒜、生抽、香醋、盐等等。莴笋去皮洗净，切丝。干海带用...
凉拌莴笋的做法
凉拌莴笋的做法：1. 准备莴笋、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油、花生碎。2. 将莴笋洗净去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。3. 将葱姜蒜和辣椒切成末，放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、香油，搅拌均匀。4. 将焯好水的莴笋放入碗中，加入调料，拌匀即可。5. 最后撒上花生碎即可。
凉拌莴笋丝怎么做好吃 凉拌莴笋的做法
1、洗净后的莴笋用去皮刀削掉外边的硬皮。再将莴笋用刀斜切成几段。2、将一小段莴笋顺着莴笋的纹路竖着切成片状。3、莴笋片用手马整齐之后同样顺着莴笋的纹路切成丝。4、切好的莴笋要放到凉水盆当中浸泡几分钟，这样做出来的凉拌莴笋丝就会变得很脆了。5、把生姜先切成片状、然后再切丝，最后切成小...
凉拌莴笋的做法,凉拌莴笋怎么做好吃,凉拌莴笋的家常
做法 1、莴笋去皮，切成细丝，为增加脆感，用清水浸泡一会儿；2、彩椒切成细丝，撒一点盐，让它变得柔软；3、莴笋丝沥去水分，放入红椒丝；4、加入一点白糖，盐，味精，白醋，拌匀；5、为了提味，也可以放少许香油。切记装盘时不要带汤汁。小诀窍 加白糖可以减少莴笋的特殊味道。这道菜要在吃之前拌...
凉拌莴笋怎么做?
方法如下：1、莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右。2、腌好的样子(腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，后面拌好后还是会出水，影响味道)。3、加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可(没有葱油用香油或橄榄...
怎样做凉拌莴笋,清香爽口,营养丰富,赞不绝口呢?
第一步【凉拌莴笋】提前准备食物：莴笋、小辣椒、蒜、植物油、生抽、白米醋、白糖、盐、香油、麻椒油。制作过程：先把莴笋的叶子摘下，不必丢掉，莴笋的叶子可用于炖着吃，味道很非常好，并且营养成分也非常高，但是今天我们拌凉菜不用莴笋叶子，将莴笋的外皮削掉不必，去皮时大家一定要注意，要把皮下...
凉拌莴笋怎么做的好吃简单凉拌莴笋简单做法
1、用料：莴笋1根、盐适量、白糖5克、白醋2克、香油适量、小树椒5个、白芝麻10克、食用油适量、八角2个、花椒适量、味精适量。2、莴笋去皮清洗干净，切成片随后切成片。3、切成丝。4、切好的莴笋丝上面撒上食用盐，腌制15分钟随后用清水清洗两遍，去掉多余的盐味，然后捞出放在盘中备用。5、起锅...
凉拌莴苣怎么做才更好吃?
（1）取一棵莴笋，去皮后清洗干净，把整个莴笋断成长10厘米左右的段，然后每断竖向切成薄片，最后把薄片码好切成细丝，泡入清水中。 红椒去蒂后片开，取半个切成细丝也放入清水中（红椒是为了配颜色，喜欢吃辣的可换成小米椒切圈放入，与莴笋泡清水后可放冰箱冷藏半个小时，口感更好）。大蒜4瓣拍...
凉拌莴笋的做法大全家常
1. 凉拌莴笋丝：材料：莴苣、盐、醋、生抽、糖、蒜末、辣椒油、香菜。步骤：1. 将莴苣洗净切成细丝。2. 在一个大碗中加入适量的盐，将莴苣丝放入碗中搅拌均匀，静置10分钟。3. 取出莴苣丝，用清水冲洗掉盐分，沥干水分。4. 在另一个碗中加入适量的醋、生抽、糖、蒜末和辣椒油，搅拌均匀。5. ...
凉拌莴笋的做法
凉拌莴笋的做法：1. 准备新鲜的莴笋，将莴笋洗净削皮，切成细丝状。2. 将莴笋丝放入滚水中焯水，煮熟后捞出放入冷水中冲洗，使之变得脆嫩。3. 准备调料：将适量的花生米炒熟，捣碎成粉末状。取一小碗，加入适量的酱油、盐、糖、香醋、辣椒油、蒜蓉等调味料，搅拌均匀。4. 将焯水后的莴笋丝沥干水分...
