发布网友 发布时间:2022-04-23 09:50
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热心网友 时间:2023-10-10 03:05
首先,我们需要将要腌制的鸡蛋给清洗干净,然后将它放置在阳光底下,晾干表面的水分,然后我们将它放置在一个干净的小碗,大家一定要记住,里面千万不能有水分。然后我们在里面倒入一些白酒,白酒一定要没过鸡蛋,然后我们让它浸泡五分钟就可以。千万不能少了这一步,这样我们腌制出来的鸡蛋才会出油。现在时间已经到了,我们准备好一盘食盐,然后将浸泡好的鸡蛋再沿上滚一滚,让鸡蛋的表面都均匀的涂抹上一些食盐。
这样我们腌制穿鸡蛋才会更加的入味,我们将每一个鸡蛋都覆盖上一些食盐,覆盖完之后,我们将他们四个鸡蛋全部的密封在保鲜膜内,就可以这样,包括好之后,我们将它放在一个塑料袋中。我们将它放在阳光底下暴晒半天,然后再向他放。到一凉的地方,一个月就可以正常使用了!