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大米应该怎么淘洗,需要注意哪些

发布网友发布时间：2022-04-23 09:51

共1个回答

懂视网时间：2022-11-09 16:21

1、大米放入盆中，放上水反复揉搓。把大米表面的杂质清洗干净。再静泡10分钟，再次清洗。然后把清洁后的水倒出即可。

2、将大米放入到一个碗中，加入适量的凉水。再在大米里面倒入几滴植物油。接下来再在大米里面倒上少量的白醋。然后用筷子搅拌均匀就可以。大米这样就洗干净了。

热心网友时间：2024-07-20 01:30

1、
淘米用冷水，不要用热水和流水淘洗。
以淘去泥沙杂屑为主要目的。
2、
淘米不能用力去搓。
不要把米在水中浸泡，以防止米粒表层可溶性营养大量随水流失。
一般如果觉得不那么脏，一次就可以，最多不超过两次。
3、淘洗完的大米，要尽早放入锅内煮，这样才能留住大米的营养。

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