熬粥,米和水的比例是多少呢
发布网友
发布时间：2022-04-23 11:22
我来回答
共4个回答
热心网友
时间：2023-06-19 06:40
灞曞紑鍏ㄩ儴
热心网友
时间：2023-07-19 11:52
1 煮粥米和水的比例是多少
稠粥适宜做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。要煮出粘稠的粥底，米水比例是1：15，此外，在大火将粥煮沸后改成小火熬煮20分钟，拿汤勺顺时针搅拌粥10分钟，可以让粥味粘稠绵长。

2 煮稀粥的米水比例
绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。煮稀粥的米水比例是1:20。如果煮稀粥，粳米是最好的选择，粳米富含淀粉、维生素及微量元素，可以补给营养、强健筋骨。

3 用饭煮粥放多少水
晚餐如果有剩饭直接倒掉太浪费，不如煮成粥当第二天的早餐，用饭煮粥的放多少水呢？一般来说1碗饭加4碗水可以煮成一碗浓稀适宜的粥。

4 粗粮煮粥米水比例
粗粮比例米粒的颗粒大，需要更长的时间煮熟炖烂，所以煮薏米、大麦米、高粱米粥时，应该适当多加一些水 。*手掌抓1把大米约为25克，100克约是*手掌的4把，做出的粥适合4个人食用。
热心网友
时间：2023-07-19 11:53
和楼上的的一样！米和水的比例是1:4！楼上的说加胡萝卜，给楼主说一声有胃病的切记不要吃胡萝卜（医生亲口对我说的），建议楼主加红豆和红枣＞益气补血，固本陪元，还很养胃！嘿嘿百吃不厌啊！
热心网友
时间：2023-07-19 11:53
生米煮粥滋味较好，用米饭煮粥则可省时，一般而言1杯米约需加入6～8 杯水，可根据个人喜好调配。
米1杯：水6杯；这样煮出的稀饭米汤较少。
米1杯：水8杯；煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度。
米1杯：水12杯；这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。
如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。追问谢谢您的回答，看来您是行内人，您能指导指导我怎么熬粥吗就像外边卖的各种各样的粥，谢谢了
热心网友
时间：2023-07-19 11:54
如果您喜欢稀的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
煮粥水和米的比例是多少啊
煮粥水和米的比例一般是4:1，还有就是看个人口味，想喝稀一点的粥，那就可以多放一点水，这时水与米的比例为5:1。粥也称糜，是一种由稻米、小米或玉米豆类等粮食煮成的稠糊的食物。煮粥小技巧：1、米先浸泡；2、开水下锅煮；3、火候；4、不停地搅拌。1、米先浸泡：淘净米后再浸泡30分钟，...
过桥米线的食疗价值是什么？
米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
熬粥水和米比例是多少
1、做粥一般水和大米的比例是4：1。2、如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底，不是锅底。）3、各人口感不一样，有人喜欢吃烂点，有人喜欢吃较颗粒点的。所以没有特定一个标...
煮粥的水和米比例最好是多少
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好（以米的平面为底...
做粥米与水多少比例为佳 熬粥米和水的比例
一般煮粥，正常的米水比例建议在1:8，就是一杯米倒入八杯水的比例。这一比例煮出来的粥口感是刚刚好的，不会粘稠也不会觉得稀。如果想把粥煮稀一点，可以按照1:10的米水比例，这样比例煮好的粥会相对比较稀，对于喜好喝粥更胜过吃粥的人或者是刚拔完牙的朋友比较适合。要是想把粥给煮粘稠一点的...
熬粥时放入水和米的比例应该是多少
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。水平线刚好到第一个指关节最好。
熬粥的时候米和水的比例怎么掌握?
通常情况下，熬粥的米水基本比例在1:5到1:10之间，即一份米对应五到十份水。这个比例适用于大多数普通的白米粥或粳米粥。如果喜欢浓稠一些的粥，可以选择1:5或1:6的比例；如果喜欢稀一些的粥，可以选择1:8或1:10的比例。二、粥品种类的影响 不同的粥品种类对米水比例有不同的要求。杂粮粥：...
江湖救急:煮粥的话,水和米的比例是多少,要加多少水。
煮粥的话水和米的比例大概是 1:1.6—3
煮粥的米和水的比例是多少
比例为1比7 做法：1浸泡：煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。水比淹没米多一点；2、开水下锅：防止冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且比冷水熬粥更省时间；3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟；4、搅拌：让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧...
煮粥水和米的比例是什么?
煮粥水和米的比例是：比例1：8。如果您喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4：1如果家里没有量杯，可以用手指去测量水的多少。如：煮米饭一般是将中指探进水里，以一个指关节高度为标准。下面介绍...
粥和水的比例是多少?
居家做粥一般水和大米的比例是4：1。如果喜欢稀稠的，可以多放一些水，水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。
