切菜切莴苣怎么切成块?
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发布时间:2022-04-23 11:36
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热心网友
时间:2023-10-12 11:20
莴笋切片的方法图解:
1、首先准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮。

2、然后斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚一点的话就把斜刀的角度就放大一些,如图虚线所示。

3、依次类推,把莴笋切成小g片即可,注意要切成均匀的薄片才能炒的均匀。

莴笋切片的方法二:
1、先去掉莴笋外面的硬皮,洗干净;

2、把去皮后的莴笋沿着图中的虚线居中横切成两部分

4、把斩好的段切面向上,放到菜板上,每一部分再用刀切成1mm左右的薄片就可以了。

热心网友
时间:2023-10-12 11:20
把莴笋去皮切滚刀块。
切菜切莴苣怎么切成块?
1、首先准备一根莴笋,去掉外皮清洗干净,可以用削皮刀来去皮。2、然后斜着把莴笋斜刀切成片,想切厚一点的话就把斜刀的角度就放大一些,如图虚线所示。3、依次类推,把莴笋切成小g片即可,注意要切成均匀的薄片才能炒的均匀。莴笋切片的方法二:1、先去掉莴笋外面的硬皮,...
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