云豆怎么做好吃又简单
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发布时间：2022-04-23 11:33
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热心网友
时间：2023-05-18 18:08
1.芸豆洗干净
第二步
2.切成小段放到盘中
第三步
3.猪肉一块
第四步
4.香葱一根洗干净
第五步
5.把肉切成片 葱切成段 放到盘中
第六步
6.锅中倒入适量的花生油
第七步
7.油热后 放入肉片翻炒
第八步
8.在放入葱花继续翻炒
第九步
9.然后倒入芸豆继续翻炒
第十步
10.适当加入一些温水 和酱油 然后盖上锅盖继续炒
第十一步
11.再翻炒继续 加入鸡精 盐 翻炒继续就可以出锅了
第十二步
12.这就是盛到盘中的菜了
热心网友
时间：2023-05-18 18:09
芸豆土豆焖饭的做法
1. 将五花肉切成指甲大小的肉丁，用料酒，生抽，老抽，胡椒粉搅拌均匀，腌制十五分钟左右。
2. 将芸豆，去皮后的土豆也切成指甲大小的小粒，备用。葱姜蒜切末备用。
3. 把大米淘干净，放入电饭煲内，与平时焖饭的水量一致就可以，泡十五分钟。然后开启焖饭程序。
4. 锅烧热，放油，把花椒，大料炸香后捞出，放入腌好的五花肉，翻炒出油，放入葱姜蒜末，继续炒，炒出肉的香味。
5. 放入芸豆粒，加盐，煸炒，让芸豆入味后放入土豆粒，再加入生抽（盐），让土豆外层都沾满油，表面微熟即可。根据个人口味要比平时做的菜稍微咸点。
6. 此时锅中的米饭已处于充分沸腾阶段，把已入味的芸豆土豆五花肉铺到饭的表面，盖好锅盖，继续焖饭。饭熟时，打开锅盖，搅拌均匀。
7. 开动吧！
热心网友
时间：2023-05-18 18:09
主料
瘦猪肉
100g
嫩芸豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
红尖椒
适量
酱油
适量
淀粉
适量
生姜
适量
大蒜
适量
豆豉
适量
步骤
1.把瘦猪肉切成细细的肉末，也可以买现成的猪肉馅，但绞的肉馅口感要差些。
2.切好的肉末里撒少许精盐、淀粉，倒入适量的酱油腌渍20分钟，入味。
3.嫩芸豆洗净后，去丝，掰成5公分长的小段。
4.红尖椒洗净后，切斜段。
5.大蒜切薄片，生姜切细丝。
6.锅里坐油，油八成热时倒入掰好的芸豆段，炸至芸豆皮起皱即可捞出控油。
7.锅里留底油，放入姜丝、大蒜片、豆豉爆香。
8.倒入切好的瘦猪肉末，翻炒。
9.等猪肉末炒散后放入红椒段，继续翻炒。
10.倒入控好油的芸豆段，大火翻炒。
11.加少许精盐后翻炒至没有水汽即可。
小贴士
1、芸豆炸过后可以节省炒制的时间，也易于加工。
2、把菜炒至没有水汽后，芸豆、肉末味道更加浓郁香辣。
芸豆的几种做法 怎么煮芸豆才好吃
1、干煸芸豆的做法：芸豆择好洗净，锅内热油入芸豆不停地翻炒，炒到芸豆缩水变软盛出备用，锅中留有底油，用切好的红辣椒和花椒煸出香味。然后放入姜丝、葱蒜末、猪肉肉片，倒入刚才煸好的的芸豆，加盐、酱油、糖、麻油调味，再翻炒几分钟就可以出锅。2、黑糯米红枣芸豆粥做法：各种原料淘洗干净，...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
怎么样做芸豆好吃
1、甜豆子 芸豆洗干净，加纯净水泡一晚上，加冰糖和水高压锅焖半个小时，热着吃冷着吃冰着吃都好吃。2、咸豆子 猪肘子一个，把纯泡好的豆子，还有黄酒、酱油、少许冰糖放高压锅焖半个小时，如果加进半斤干净的肉皮，焖45分钟，拆去所有的骨头，肉撕开，倒进盆里，冷却了就是好吃的豆皮冻。3、...
芸豆怎么做好吃又简单 芸豆如何做好吃又简单
1、食材：芸豆 500克、五花肉适量、花椒，麻椒适量、葱，蒜，干辣椒适量、生抽，盐，糖，鸡精适量。2、芸豆洗净掰断，把丝抽掉，会影响口感。3、把芸豆炸到表面微微发黄，捞出。4、配菜都切碎。5、中火下去五花肉煸炒出油脂，吃素的朋友就只放油就行了。6、加入葱，花椒，麻椒，干辣椒，一勺生抽...
芸豆怎么炒好吃
1. 准备材料：2-3把新鲜芸豆、适量的蒜末、生姜末、盐、生抽、糖、料酒和食用油。2. 芸豆处理：将芸豆洗净，去除两端的顶和尾部，切成长度约为2-3厘米的段。如果芸豆较老，还需去掉青筋。3. 炒制芸豆：锅中倒入适量的食用油，用中火将锅烧热，放入蒜末和姜末炒香。4. 加入芸豆：将芸豆放入锅...
芸豆怎么做好吃又简单
1、先把猪肉煮熟，再把肥猪肉切成片备用。2、把芸豆摘成小段，再放在开水为焯一下，捞出来控水备用。3、锅烧七成热放少量花生油，先把肥猪肉放下去小火炒出一些油，如果油太多也可以铲出来一些。4、再把大蒜籽和辣椒放下去翻炒半分钟。5、接着把焯好水的芸豆放下去翻炒均匀，放一勺盐，一小碟...
芸豆怎么做营养又好吃?
芸豆炒蛋是一道色香味俱全的家常菜。先将芸豆处理好，切成小段。鸡蛋打散备用。锅中放油，先将鸡蛋液倒入锅中炒至凝固，盛出备用。再次放油，炒香葱姜蒜，加入芸豆翻炒至熟，然后将炒好的鸡蛋倒回锅中，加盐调味，快速翻炒均匀即可。这道菜蛋白质丰富，简单易做。芸豆汤 芸豆汤是一种温暖又健康的...
芸豆怎样做好吃
要制作好吃的芸豆，可以按照以下步骤进行：1. 准备材料：新鲜的芸豆、蒜瓣、葱姜、盐、食用油等。2. 清洗芸豆：将芸豆洗净，并去掉两端的顶部。3. 炒锅加热：将炒锅加热，倒入适量的食用油。4. 炒香葱姜蒜：放入切碎的葱姜蒜，翻炒至香味散发出来。5. 加入芸豆翻炒：将芸豆放入炒锅中，不停翻炒...
如何炒制芸豆才会好吃?
炒制芸豆要好吃，关键在于处理得当和调味适宜。以下是一些步骤和技巧，帮助你炒出美味的芸豆：材料准备：新鲜芸豆适量 蒜末、姜末适量 干辣椒（可选）食用油 盐、鸡精或味精（可选）生抽、老抽（调色用，可选）糖（可选，用于提鲜）醋（可选，提鲜去腥）芸豆处理：将芸豆洗净，去掉两头及筋，切成段...
怎样做芸豆好吃
要做好吃的芸豆，可以按照以下步骤进行：1.选择新鲜的芸豆，尽量选择颜色鲜亮、质地饱满的豆荚。2.将芸豆洗净，去掉两端的尖位，再将豆荚一分为二或者切成段。如果豆荚太长或太老，可以将其切成小段，有利于入味和煮熟。3.将切好的芸豆放入开水中焯水，煮沸的水中加入适量的盐，煮5-8分钟，直至芸豆...
芸豆如何焯水好吃又简单
1. 芸豆：适量 2. 水：适量 做法步骤：1. 准备芸豆：将新鲜的芸豆洗净，去掉两端的硬皮和顶端的嫩尖，剥去外层的筋，切成长度约4-5厘米的段。2. 水焯芸豆：将足够的水倒入炖锅中，加入少许食盐，将水煮沸。3. 加入芸豆：将切好的芸豆放入沸水中，用中小火焯水，大约煮4-5分钟，直到芸豆变色成...
