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泡菜萝卜怎么做?要具体点的。

发布网友 发布时间:2022-04-23 11:55

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-07-02 17:12

其实很简单的,把冷开水(一定要是冷开水)加点盐,醋(可以尝一下,以浓度稍淡为宜),然后放入萝卜就可以了

热心网友 时间:2023-07-02 17:13

准备各种萝卜去皮切条加盐腌制,酱汁配料:小米椒姜蒜米醋白糖生抽盐水,萝卜和酱汁全部放入密封罐里等一晚上就可以吃了

甜、酸、脆的白萝卜泡菜怎么做?

1、把白萝卜清洗干净,切成小块放入盆中,再在上面撒上一层盐,搅拌均匀,让白萝卜入味,然后放置2个小时,看萝卜是否变软,如果软了就滤干水分,(没有变软的话就继续静置些时间)放入一旁晾干待用。2、把梨、姜和小米椒洗干净后切碎,再放入盐、味精和糖一起搅拌均匀成调料汁。3、把之前晾干水...

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

泡菜萝卜怎么泡又脆又好吃

1、姜末、蒜末、葱花、白萝卜去皮切块。2、容器中倒入白萝卜、盐腌制。3、容器中倒入腌制好的白萝卜,倒入姜末、蒜末、白砂糖、白醋、辣椒粉,搅拌均匀。4、加入葱花,搅拌均匀。5、最后装盘,泡菜萝卜即可制作完成。

正宗的四川泡菜酸萝卜怎么做?

怎么做萝卜泡菜 具体做的步骤有哪些

1、白菜用盐腌制半小时,沥干水分。2、白萝卜切小块,把用盐腌制后的白菜切大块。3、大葱白色部分对半切开,再切小丁,绿色部分切成小段。小葱白色部分对半切开,然后切成3厘米长的小段。4、芹菜和芥蓝菜都切成3厘米长的段。5、姜和大蒜都切片,将适量糯米粉加水调汁,加入辣椒面,搅拌均匀,然后倒入...

怎么做口感比较脆的泡菜萝卜?

腌制:腌制是决定泡菜萝卜口感的关键步骤。需要准备适量的食盐,可以加入一些糖来平衡味道。将萝卜片放入干净的容器中,撒上食盐,均匀地涂抹在每一片萝卜上。然后加入一些糖,再次搅拌均匀。出水:萝卜在腌制过程中会出水,这是由于盐分的作用。为了让萝卜保持脆性,需要让这些水分排出。可以将腌制好的萝卜...

如何制作泡菜萝卜?几天可以吃?

萝卜怎么做泡菜冬天可以吃?1. 先将萝卜洗净,切成大小适宜的条段,然后装在大一点的玻璃瓶或塑料瓶中,加入盐、白糖、剁红辣椒,主要配料就是白醋。用保鲜膜封好瓶口,盖上盖子。一般3到4天就能食用。每天要摇动瓶子,使萝卜浸泡均匀。如果觉得太酸,可以加些糖。还可以一起泡藕片、姜片、莴苣等,...

泡菜萝卜的制作方法 家用

泡菜萝卜制作方法 家用 材料: 白萝卜一条,红萝卜半个,盐一茶匙,砂糖64克,白醋158毫升。 步骤: 1. 削去萝卜皮,白萝卜切成片后切成条,红萝卜切片后切成条。 2. 在切好的萝卜条上撒盐腌制30分钟,历干盐水后倒掉。 3. 准备调料液,将白醋、砂糖和盐混合搅拌均匀。 4. 把挤干水分的萝卜条放入瓶子中,倒入调料...

泡菜萝卜是怎么做的?

材料准备:新鲜白萝卜若干(根据需要准备)食盐适量 清水适量 辣椒、花椒、八角等香料(可选)姜片、蒜瓣等调味料(可选)白糖或冰糖少量(可选,用于调整口感)步骤一:准备萝卜 选择新鲜、质地坚实的白萝卜,洗净后去皮。根据个人喜好,可以将萝卜切成条状、片状或丁状。如果担心萝卜本身的辛辣味,可以将...

请问好吃的酸酸甜甜的泡菜萝卜怎么做啊?

做法:1、将白萝卜切成小块,洒上盐放置三个小时左右,白萝卜变软、蔫了以后滤出水份,凉干待用;2、把蒜、姜、苹果、梨放入搅拌机内,加上调料后搅拌好;3、再加入辣椒面、葱 继续搅拌好。胡萝卜切成丝;5、装入密封的玻璃容器,放在冰箱内一周后就完成了。完成后的样子:酸辣爽口非常开胃。

泡菜萝卜的制作方法 家用

步骤:1、将白萝卜胡萝卜洗净削皮,切1cm的条状或块状都可以,加入3大勺盐搅拌均匀,腌三四个小时,姜和小米椒切好备用。2、经过几个小时的腌制,萝卜已经出了很多水,把水倒掉,再用清水漂洗几遍,尝一下不咸就行了。控干水分,加入姜和小米椒,一大勺白糖,一小碗白醋搅拌均匀。3、加入一包泡椒,...

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