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菠萝属于什么类水果?

发布网友 发布时间:2022-12-26 22:44

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热心网友 时间:2023-10-17 10:36

菠萝属于什么季节的水果
夏季的。

目前,菠萝已广泛分布在南北回归线之间,成为世界重要的果树之一。在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省(区)。

菠萝属于凤梨科,凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

菠萝果顶有冠芽,性喜温暖。台湾菠萝表皮没有*产的菠萝那么粗糙,有的略呈倒圆锥型,肉质比普通菠萝细腻得多,基本没涩味,水分充足。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果。
菠萝属于什么水果类? 10分
菠萝

一、概况

菠萝原名凤梨,原产巴西,南洋称凤梨.菠萝是一种原产于中、南美洲的热带果树。目前,菠萝已广泛分布在南北回归线之间,成为世界重要的果树之一。在我国主要栽培地区有广东、海南、广西、台湾、福建、云南等省(区)。

菠萝属于凤梨科凤梨属多年生草本果树植物,营养生长迅速,生产周期短,年平均气温23摄氏度以上的地区终年可以生长。

菠萝果实营养丰富,果肉中除含有还原糖、蔗糖、蛋白质、粗纤维和有机酸外,还含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白浮,能帮助蛋白质的消化,增进食欲;医疗上有治疗多种炎症、消化不良、利尿、通经、驱寄生虫等效果,对神经和肠胃有一定的医疗作用。

二、菠萝加工和综合利用

由于菠萝是不耐运的一种,所以菠萝常用来加工罐头、原汁、浓缩汁、果酱、蜜饯等。而加工剩余的果皮、果心、头尾则用于制原汁、酒、醋或提取乳酸、柠檬酸、酒精、菠萝酶等,最后剩下的残渣可制作纤维板。菠萝叶片制作缆绳。总之,菠萝从果肉到果皮、从叶片到老茎,都有用途,因此,综合利用和深加工可大大提高其附加值。

菠萝,一般又叫凤梨,番梨、露兜子.是热带和*带地区的著名水果。菠萝果形美观,汁多味甜,有特殊香味,是深受人们喜爱的水果,如果在居室内放上一个,则会清香满室。

功效:菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质。在食肉类或油腻食物后,吃些菠萝对身体大有好处。因此,菠萝咕老肉、菠萝牛肉还是可以放心吃的菜肴。“菠萝朊酶”还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白质和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。如果你炎症、水肿或血栓,不妨在积极治疗的同时,适当多吃一些菠萝,相信会起到一定的辅助作用。菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。中医认为,菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

适合人群:除溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍者外均可食用。

适用量:每次100克(约1/6个)。

温馨提示:吃菠萝时先把菠萝去皮切成片,然后放在淡盐水里浸泡30分钟,再用凉开水浸洗,去掉咸味再食用。发烧及患有溼疹疥疮的人不宜多吃。家里装修后同,很多人把菠萝放在室内吸附异味,所用的菠萝不能再供食用。有的人会对菠萝过敏,食用后15--60分钟内会出现腹痛、呕吐、腹泻、头晕、皮肤潮红、全身发痒、四肢及口舌发麻、严重的还可能出现呼吸困难甚克的症状,这就是“菠萝病”。一旦出现以上症状应立即到医院治疗。食用前把菠萝泡过盐水就可避免“菠萝病”的发生。患有溃疡病、肾脏病、凝血功能障碍的人应禁食菠萝。

参考资料:网络
菠萝属于热性水果还是凉性水果?
菠萝,味甘、微酸,性微寒。 菠萝含用大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物。可以清热解暑、生津止渴、利小便、消食止泻。用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、消渴、小便不利、头昏目花等。 为夏令医食兼优的时令佳果。

菠萝虽然好吃,但其酸味强劲且具有凉身的作用,因此并非人人适宜。患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠 萝,以免加重病情;怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝最好控制在半个以内,太瘦或想增胖者也不宜多吃。
菠萝是什么性水果? 10分
中性水果

◆常见水果的性质:

温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。

凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。

中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
菠萝和凤梨是不是一种水果???
凤梨与菠萝为不同种水果。 菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。

而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。

大多数人以为凤梨和菠萝是同一水果,其实这是一个误区。 只要问问水果商都知道。

由于凤梨产量较菠萝少,所以价格也略微贵些。不过用热水泡几分钟的凤梨。乃是极品。

虽然凤梨和菠萝不是同一种水果,但是却属于同一类水果,它们在生物学上的名字都是“Ananas osus”,也就是说,至少在生物学角度来说,所谓的菠萝和凤梨的区别是不存在的。那么为什么几乎所有的水果商都说凤梨和菠萝是不一样的呢?这是由于商业因素的驱动,这样他们就可以把菠萝(或者凤梨)当中内刺长的比较小的那些挑出来,作为另外一种水果买,而且谎称是台湾产的云云。主要原因在于,这样可以让他们把一部分水果卖的贵很多而已。
菠萝和什么水果不能在一起吃?
1、菠萝与鸡蛋不能同吃

鸡蛋含有大量的蛋白质,菠萝则含有丰富的果酸,果酸可以使蛋白质凝固,从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和菠萝同时食用,对健康不利。

2、菠萝与萝卜不能同吃

菠萝的维生素C含量十分丰富,而萝卜含有维生素C酵酶,会破坏食物中的维生素C。两者一同食用,不仅会破坏菠萝的维生素C,降低其营养价值,而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸,这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用,会诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同吃

菠萝与牛奶不能同吃的原理,与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸,牛奶含有大量的蛋白质,二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。

菠萝食用小知识

1、削皮后不能直接食用

菠萝削了皮之后还不能直接食用,因为新鲜菠萝含有一种生物苷,食用时会 *** 口腔黏膜,引起麻痒感,咽下去后嗓子会感觉非常不舒服。

2、菠萝要用盐水泡

菠萝削皮后,应该用淡盐水浸泡半个小时以上。因为盐可以使蛋白质变性从而破坏掉菠萝蛋白酶。而且盐水还能将菠萝中的生物苷溶解,让菠萝吃起来更可口。
菠萝属于什么性质的水果
菠萝属于凉性水果 菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛溼、养颜瘦身等功效。
菠萝属于什么类型果实
菠萝属于聚花果:由整个花序形成的果实称为聚花果,也叫复果。
与菠萝功效相近的水果有哪些?
吃菠萝帮助消化吸收

香蕉,弥猴桃这两样水果有丰富维生素,有促进排便、帮助消化的功效。

菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好

菠萝中的菠萝肮酶易引起过敏反应。过量食用栗子会导致血糖下降、头晕。
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