伊利供应链优化的机遇与挑战有哪些方面
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发布时间：2022-12-28 22:15
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时间：2023-10-24 11:22
1、长途运输的时效性差
由于产销地距离远容易造成伊利产品的交货期难以保证，从而导致供应链下游压货与窜货事件的发生，因此公司的商誉信用严重受到长途运输时效性差的影响。
2、 2、没有和奶农户建立真正的合作经济利益共同体
公司+牧场小区+奶户”是伊利集团奶业产业化最主要采用的的基本经营模式，这种模式一方面能够克服小生产与大市场的矛盾通过利用公司的技术、资金、市场及管理优势。但是另一方面它缺乏与农民利益相结合，奶业企业和养殖户之间没有产生相互依托的利益共同体，从而导致奶业企业产业链的不紧密，因此风险共担、利益共享的利益分配机制无法真正建立。
3、 3、失调的奶业产品销售市场结构
2009年伊利集团旗下的三大系列产品即奶粉及奶制品、液态乳、冷饮的销售总收入为1598.39亿元，而其中液态奶就以116.5亿元的销售收入占总销售比例的百分之七十三点一，与奶粉及奶制品以及冷饮两种产品相比其快速的增长速度使得产品销售和业务结构不合理，进而促使伊利集团下年度实施的销售计划总量失衡，从而导致了企业终端消费市场和生产规模的不均衡给企业，这种销售周期性的不平衡容易给乳业发展带来一定的风险。
4、原有生产为中心的分销网络不适应市场的变化
伊利集团原有的奶源基地、生产地与目标市场距离远,以生产为中心的分销网络随着消费者对乳制品消费认识的提高以及鲜奶与酸奶市场较快的发展速度使得这种保质期短的产品需要快速到达消费者手中已经不能再适应市场的变化。
5、消费地点与生产地点的偏差加重了运输成本
伊利集团在我国乳制品的消费市场主要集中在经济发达的东南沿海,而伊利集团的上游供应链则位于较为偏远的北方以及经济不发达的呼和浩特市, 因此不仅造成了在信息、区位上的劣势，而且产品经过长远距离的运输造成运抵我国东南地区目标市场的运输成本增高保质期减短,造成产品的竞争力弱。
