发布网友 发布时间:2022-12-28 22:09
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热心网友 时间:2023-07-22 22:22
翘角豆是锦葵科秋葵属植物,长相与秋葵类似,但是比秋葵要长一些。
翘角豆一年生草本,茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,疏被糙硬毛,小苞片,线形,疏被硬毛。
花萼钟形,较长于小苞片,密被星状短绒毛;花*,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。
翘角豆的营养价值:
1、翘角豆内含丰富的植物纤维、木质素,其中的植物纤维,可以促进肠胃的消化,从而增加人的食欲感。而木质素可以保护人的视力。
不仅如此,翘角豆所含的蛋白质也十分丰富,有利于身体的吸收,矿物质元素也包含了很多,翘角豆最特殊之处恰恰就是它所含的粘液,那是营养的最高处。
2、翘角豆对于视力还有一定的保护,能够预防近视、白内障。现在人用眼十分不注意,很容易导致眼睛出现问题,所以在日常生活中就该适当的食用一些翘角豆。
除此以外,它所含的维生素C被身体吸收后,可促进皮肤变得细腻,比我们生活中用的护肤品还要好。所以爱美人士们还在等什么,这就是健康天然的护肤品。
3、翘角豆所含的可溶性纤维可以促进我们体内的废弃物及时排出,从而减少了毒素堆积在体内,保证了体内清洁,所以想要保持身体健康的可以适当的吃一些翘角豆,当然了,想要最大程度上汲取羊角豆的营养价值,最好选择凉拌。
羊角豆内有粘液,这种物质对于男性来说甚好,可以补肾,并且可以治疗男性方面的一些疾病,比如:前列腺、肾虚等等的病症,所以它也备受男性朋友的欢迎。