当前位置：首页 - 正文

请问大蒜如何保存不生芽或少生芽?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:25

我来回答

共4个回答

懂视网时间：2022-06-16 08:47

大蒜如何保存？

方法一.挂藏法，把它们像编小辫一样编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处，这样就能推迟大蒜发芽的时间。

方法二.冷藏法，把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月。

方法三.盐腌法，把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，在上面撒上一把盐即可。

方法四.油浸法，先把蒜剥皮，然后放入干净的盒子内，在上面倒上一层植物油，这是脂肪隔离法。

总结

1.把大蒜编成蒜辫，然后挂在窗外或窗边等通风处。

2.把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。

3.把大蒜剥皮并放进一个干净的盒中。

4.在剥皮的大蒜上面倒上一层植物油。

热心网友时间：2022-06-16 05:55

1．低温贮藏：贮藏前应将蒜头晾干，如果未晾干，蒜头会因湿度过高而导致腐烂。大蒜一般应贮藏在温度0.6--0℃，空气相对湿度65％--70％，通风、干燥、无烟火的菜窖或房子里。此法可贮藏6--7个月。

2．高温贮藏：大蒜经历一个低温休眠阶段后，在5--18℃下会迅速发芽。将采收后的大蒜一直放在30--34℃高温环境中贮藏，可保鲜一年以上。此外，在相对湿度40％--50％的条件下，也可抑制蒜头的呼吸代谢，延迟发芽。低氧和高二氧化碳同样可抑制蒜头的呼吸和发芽。

3．串挂贮藏：采收时将大蒜植株连根拔起，剔除过大、过小、腐烂或机械损伤和雨淋受潮的蒜头，再用刀沿鳞茎底盘将根须及夹带的一部分茎盘削去，只留下10--15cm假茎，注意削平茎盘。经暴晒或人工干燥后，将蒜头假茎用镀锌铁丝串起来，悬挂在房屋前后的屋檐下，或先将大蒜每8--10只扎成一把，再一排排串挂在屋檐下的铁丝或尼龙绳上自然风干。夏秋季可悬挂在临时凉棚、冷凉室内或通风贮藏库内；冬季最好移入通风贮藏库内，避免受潮受冻。

热心网友时间：2022-06-16 07:13

1、密封，减少环境的氧气含量及水分含量；
2、低温，可密封放入冷藏；
3、高温，使用微波炉进行加热至蒜头发烫，因各类微波炉差异较大，建议先实验后再大量处理。

热心网友时间：2022-06-16 08:47

买到家的大蒜一时吃不了,存放时极易生芽,这是很令人烦恼的事,怎么解决这一问题呢?办法很简单,只要将大蒜装在塑料袋里,再把袋口封严就可以了。因为这样可使袋内大蒜释出的二氧化碳气体散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜处于一种休眠状态。

大蒜怎样保存不发芽

1、冰箱。可以储备在冰箱，因为大蒜在高于5摄氏度时，容易发芽，可以先将冰箱温度调节合适，然后将大蒜全部掰成小瓣，再用保鲜袋把大蒜装起来，扎紧口袋，放进冰箱中保存。2、玻璃瓶。可以用玻璃瓶存放，首先将大蒜掰成小瓣，筛选出坏掉的大蒜扔掉，然后把其余好的部分密封装进玻璃瓶，放置在阴凉处，既...

怎样长期保存大蒜不生芽

1、密封保存想让大蒜长期保存不发芽，可以先将大蒜晒干一些，将晒干的大蒜放在密封的容器之后，再把大蒜放在通风、干燥的地方保存即可。2、冰箱冷藏大蒜还可以在晒干后放入密封的袋子内，再把大蒜放入冰箱冷藏层内保存。冰箱内的低温环境可以避免大蒜变质，同时也能让大蒜处于休眠状态。3、剥皮去根想要...

剥好的大蒜怎么保存不出芽剥好的大蒜如何保存不出芽

1、密封保存：如果我们将大蒜的外皮去掉了之后，就一定要放到一个可以密封的保存的容器当中，这主要是为了防止大蒜和空气过多的接触，导致出现发芽或者是氧化的情况，如果时间过久的话，也会造成水分流失，所以最好选用一个干净的空的罐子或者是瓶子都可以，放入到罐子或者瓶子里之后将盖子拧紧，放入到一个...

大蒜如何保存?大蒜怎么保存不发芽?

1、油淹法在有些国家和地区，大蒜是碾碎后保存在油里的，其实这也是一种常见的保存方法。先把蒜剥去皮，放入干净的盒子内或广口瓶内，在上面倒上一层植物油或把蒜放在油里置于阴凉处保存，这样能隔绝大蒜接触空气，延缓其生芽、变质。用油保存大蒜，最好是放进冰箱里冷藏以防止滋生细菌。2、挂藏...

大蒜怎么保存才不易生芽

1、冷藏法。如果买的蒜比较少，就不适宜采取挂藏法。此时，最好把大蒜和其他蔬菜一样，放进冰箱的冷藏室。千万不要冷冻，在适宜的低温下，大蒜至少能保存半个月，既不生芽，又不会腐烂。2、盐腌法。如果对大蒜的新鲜度要求不高，而且蒜量又不大的话，可以把大蒜剥皮，然后放进一个干净的盒中，...

大蒜如何保存不发芽

大蒜保存不发芽的方法有多种，其中较为有效的有以下几种：方法一：悬挂保存将大蒜编成辫子状，然后悬挂于通风、阴凉、避光的地方。这种方法利用干燥和通风的环境来减缓大蒜的呼吸作用，从而延长其保存时间，防止发芽。方法二：冷藏保存将大蒜晾干后放入密封袋中，然后置于冰箱内冷藏。低温环境可以减缓大蒜...

大蒜如何存放不生芽

1、可将大蒜放入塑料袋中，再扎紧塑料袋的口子，防止大蒜吸潮发芽。2、把大蒜装到有密封盖的空瓶子或是空罐子里，这样既能防潮，又能在平时降低存放环境里的氧气浓度，提高二氧化碳浓度，抑制大蒜发芽。3、可以把大蒜放到冰箱的冷藏室里，保低温能抑制蒜头发芽。4、高温也能抑制大蒜发芽，家里有微波炉...

大蒜如何保存不发芽五种方法简单解决大蒜发芽问题

大蒜保存不当会发芽，想要解决大蒜发芽问题，可以通过以下五种方法来保存：1、防潮通风保存很多人买回大蒜后会直接放在厨房。但是厨房湿气比较大，大蒜放在里面很容易受潮发芽。因此最好买回来之后把塑料袋扎好口袋，放在干燥通风的地方。2、密封保存为了避免大蒜发芽，可以把大蒜放在空瓶子或者是空罐子里...

大蒜怎么保存不生芽需要用到什么工具

1、想要将大蒜保存的不发芽要注意方法。可低温保存，将大蒜掰成一瓣一瓣的，坏的挑出来，然后用保鲜袋将大蒜装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室就行。2、也可密封保存，具体是装入密封的瓶子里，盖好盖子，这样既可防潮又能抑制大蒜呼吸，防止长芽。3、此外，还可高温保存。将其放在45度的烤箱中烤...

自己种的大蒜怎样做不发芽?要如何正确的存储?

1、大蒜和生姜放在一起生姜切成小块，装进一个网袋里，然后和大蒜一起装进保鲜袋，然后放在冰箱里保存，生姜可以抑制细菌的生长，防止蒜苗枯萎。2、大蒜和食盐放在一起将大蒜装入保鲜袋内，撒上少许盐，封好，冷藏。盐具有吸湿性，能使大蒜保持干爽，不容易发芽，放置六个月而不会枯萎。如果是第一...

大蒜如何保存不发芽不发霉如何存放大蒜头不发芽怎样让大蒜不长芽保存老大蒜怎样保存不发芽用盐保存大蒜不发芽大蒜怎么放不生芽还保鲜保存大蒜不发芽小妙招大蒜坨怎么保存不发芽拨好的大蒜怎样保存不发芽

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com

焦点

请问大蒜如何保存不生芽或少生芽?

最新推荐

猜你喜欢

热门推荐