油炸红薯饼.怎么做
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发布时间：2022-04-23 13:24
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热心网友
时间：2023-10-15 13:29
主料
红薯
1个
辅料
奶粉
少许
食用油
适量
面粉
适量
步骤
1.准备食材红薯，面粉备用。
2.红薯洗净去皮，切成小丁。
3.放入容器中加入面粉适量，奶粉少许。
4.搅拌均匀，如果太干可以稍加点水，面粉不要放太多，以能粘连住红薯即可。
5.将拌好面粉的红薯放在一个模具里（我用的是月饼盒子），用勺子用力压平，表面用勺子抹平整，厚度1.5厘米左右。
6.锅中加入适量的油烧至5成热，将模具里压好的饼轻轻扣在漏勺里，拿漏勺直接放在油锅中小火炸至定型。
7.炸至定型后用筷子推入油中炸另一面，依次一个一个放入油锅中炸至金黄。
8.炸至两面金黄后捞出，放在吸油纸上吸去多余的油。
9.摆盘，赶紧尝尝吧，咬一口酥脆，香甜可口，如果喜欢番茄酱汁可以蘸着吃，有点似炸薯条的感觉！
热心网友
时间：2023-10-15 13:29
主料
红薯
1个
辅料
奶粉
少许
食用油
适量
面粉
适量
步骤
1.准备食材红薯，面粉备用。
2.红薯洗净去皮，切成小丁。
3.放入容器中加入面粉适量，奶粉少许。
4.搅拌均匀，如果太干可以稍加点水，面粉不要放太多，以能粘连住红薯即可。
5.将拌好面粉的红薯放在一个模具里（我用的是月饼盒子），用勺子用力压平，表面用勺子抹平整，厚度1.5厘米左右。
6.锅中加入适量的油烧至5成热，将模具里压好的饼轻轻扣在漏勺里，拿漏勺直接放在油锅中小火炸至定型。
7.炸至定型后用筷子推入油中炸另一面，依次一个一个放入油锅中炸至金黄。
8.炸至两面金黄后捞出，放在吸油纸上吸去多余的油。
9.摆盘，赶紧尝尝吧，咬一口酥脆，香甜可口，如果喜欢番茄酱汁可以蘸着吃，有点似炸薯条的感觉！
油炸红薯饼的制作方法
1、食材：红薯若干个、糯米粉适量、食用油足量。2、准备好红薯，把红薯洗干净然后削皮，切成小长条。3、糯米粉加水兑成很稀的形状，用筷子搅拌均匀，不要有一团团的糯米粉。4、把切好的红薯条放进来搅拌均匀。5、锅里烧油，锅里的油差热到差不多冒泡了就可以把红薯饼放下去了。6、炸红薯饼的时...
番茄米线，了解一下？
番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！
油炸红薯饼的做法
1、红薯1-2个，面粉适量，食用油适量，水适量，白糖三勺。2、准备一个红薯和一小碗面粉（高筋或低筋都可以）。3、将红薯去皮切成2cm左右的丁，加入面粉拌匀。4、将裹上面粉的红薯里加入两勺白糖（如不喜欢吃甜的人，可以少放或者不放）。倒入小半碗水搅拌成粘稠状。5、锅里放三勺食用油，待油...
油炸红薯饼的做法
1. 将红薯去皮洗净切块，放入锅中蒸熟，然后用勺子压成泥状。2. 将红薯泥加入面粉中，揉搓均匀，然后加入适量盐和鸡蛋，继续搅拌至面团成型。3. 将面团分成小块，然后用手搓成小圆饼。4. 热锅中倒入适量食用油，然后将制作好的红薯饼放入锅中，小火煎炸，每一面约2-3分钟，或者炸至金黄色。5....
油炸红薯饼的家常做法
1、食材：食用油，红薯，鸡蛋，面粉，白糖，白芝麻，红豆沙 2、将红薯蒸熟后去皮，放入盆里，用勺子摁散再加入三分之一的面粉和匀，搅拌均匀和成面团。特别注意一点，一定要用蒸锅来蒸熟，不要在水里煮，煮出来的红薯水分重，甜味也没有那么纯正。3、盆里加入鸡蛋，白糖，白芝麻，揉到面团成型不粘...
油炸红薯饼的做法
油炸红薯饼香甜软糯是街边很常见的一种小吃但总是对街边小贩用来炸食品的油不太放心所以还不如自己在家DIY,不仅干净还可以吃个够。食材红薯 1-2个面粉 适量食用油 适量水 适量白糖 三勺 准备一个红薯和一小碗面粉（高筋或低筋都可以）将红薯去皮切成2cm左右的丁，加入面粉拌匀，如图 ...
油炸红薯饼的家常做法
1红薯削皮洗净控干水份2红薯蒸锅蒸熟后，压碎加白糖3加少量面粉4准备椰蓉5红薯搓圆再压扁成饼状，放入椰蓉里，让两边都粘上椰蓉如下图6一个个都粘上椰蓉7油烧热，小火炸红薯饼8炸至；其实我一贯不喜欢油炸的东西，不过这个南瓜饼吃起来不会油油的，而且从油的消耗量来看，也不算多，应该还算比较...
油炸红薯饼怎么做如何做好吃
油炸红薯饼的做法
油炸红薯饼的做法如下：材料：红薯 250克 面粉 100克 鸡蛋 1个 盐 适量 油 适量 步骤：1. 红薯洗净去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。2. 面粉中加入鸡蛋和盐，慢慢加入适量的水搅拌成面糊。3. 在平底盘内抹一层油，将红薯泥分成若干小份，每份揉成球状，再压成饼状。4. 将饼沾上面糊，热油...
闻名小吃油炸苕饼自己怎么做?
第一步：先准备一个空盆，然后在盆中倒入400克左右的白面粉，之后在面粉中打入一个鸡蛋再加入3克食用盐，再加入4克酵母和适量的熟油拌匀，最后用手把面揉光即可。第二步：面团揉光后，在盆后盖上一层保鲜膜，之后静置醒发一个小时左右就可以了。第三步：面团醒发好后取出放在案板上，然后用手把...
红薯饼的做法,5种方法手把手教你制作
1、做法一 红薯饼是很多人都较为喜欢吃的食物，不仅口感好还有很高的营养，一般红薯饼的做法比较广泛，可以将红薯放在砂锅中蒸熟，再去掉表皮放在容器中，加入适量的面粉和水分一起混合，将其揉成多个小面团，在里面加入适量的红豆沙，包裹好放在油锅中炸熟即可食用。2、做法二 也可以在高压锅中放入...
