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韭菜和奶一起吃的反应

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:20

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3个回答

热心网友 时间:2023-07-03 03:15

韭菜和奶一起吃的反应是容易产生结块。因为牛奶含有丰富的钙、维他命、蛋白质和氨基酸,韭菜当中含有一种鞣酸物质,这种物质会影响钙的吸收,鞣酸类物质与牛奶中的钙、蛋白质结合后会发生反应,容易产生结块,而这些结块堆积在肠道内,容易引起肠道结石,刺激胃肠道,影响胃肠道的正常蠕动,从而导致腹胀。因此吃完韭菜不要立刻喝牛奶,而是要隔两小时左右再饮用牛奶。

热心网友 时间:2023-07-03 03:15

韭菜和牛奶不能一起吃。牛奶中含钙,钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会形成结石。

热心网友 时间:2023-07-03 03:15

韭菜和奶一起吃容易生成草酸钙,对健康不利。
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