用高压锅做爆米花有危险吗?会不会爆炸?
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发布时间:2022-04-23 13:29
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热心网友
时间:2023-08-03 18:59
高压锅做爆米花时,是把减压阀取下的,高压锅内外的压力是一致的。制作时内部不会产生高压,所以没有危险,不会爆炸。
做法:
1、把高压锅盖上中间的出气高压阀拔掉不用,再弄一根细铁丝插入出气孔, 把伸入高压锅的那一头铁丝做成L状,方便转动,转动是为了把爆米花弄均匀。
2、把生的玉米粒放进去高压锅,两小把即可。
3、再放两勺糖,也不要多放,不然要甜死的,反正依口味好了。
4、再放入一勺食用油。
5、盖上锅盖,置煤气上,中小火,不停的转动铁丝就可以了。
6.大概中间三四分钟的时候会听到里面玉米粒扑扑乱爆的声音,等到没有乱爆的声音了,也就是五六分钟的样子就差不多都爆好成爆米花了。时间千万不要过头,不然爆米花容易焦掉的。
热心网友
时间:2023-08-03 19:00
用普通高压锅就能做。
锅加热,倒点油,抓一把玉米,一把足矣,晃几下,把油均匀地沾在玉米粒上,再加点糖,盖锅盖,把盖子上的那个压力滴子拿掉,一边加热一边晃几下,会到里面不时有噼噼啪啪的声音,三五分钟后,没噼声就成了,
身边很多人做过,不过我自己怕高压锅的厉害,一直不敢尝试。
热心网友
时间:2023-08-03 19:00
拔掉安全阀!!!只要通气就不会爆炸,必须盖盖子!!要不满天飞。把高压锅盖放气阀去掉用铁丝或细钢筋弯一个T字型然后穿过锅盖放在锅内 最后把锅盖得胶圈去掉 。放进油,糖、玉米用T字型材不停搅动就OK 最好是旧高压锅,新的可惜了
热心网友
时间:2023-08-03 19:01
做的时候是开着盖子的,只是要用它较厚的锅体而已。不会爆炸。
热心网友
时间:2023-08-03 19:01
不会的
用高压锅做爆米花有危险吗?会不会爆炸?
高压锅做爆米花时,是把减压阀取下的,高压锅内外的压力是一致的。制作时内部不会产生高压,所以没有危险,不会爆炸。做法:1、把高压锅盖上中间的出气高压阀拔掉不用,再弄一根细铁丝插入出气孔, 把伸入高压锅的那一头铁丝做成L状,方便转动,转动是为了把爆米花弄均匀。2、把生的玉米粒放进去...
用高压锅可以自己做爆米花吗?买的普通玉米可以爆吗?谢谢!!
高压锅是可以做爆玉米花的,但是有个问题我必须指出,高压锅一旦做了爆米花或者烙饼以及严重糊锅的情况,压力锅必须报废,不可再做压力锅使用,因为在专业行业里面这种都属于“干烧事故”,肉眼看不出来但是实际上金属见的分子间作用力以及压力锅本身都会产生不均匀变形,再行进行压力烹饪安全隐患极大,所以...
高压锅做爆米花
如果不是坏的高压锅废物利用,不要这样改,浪费了。
做爆米花用什么锅
锅的材质无关于好吃不好吃,而关乎卫生程度和使用寿命高压铝锅制作爆米花的过程中会溢出铝,对人体有害,这首先是不能用的;微波炉和电加热的爆米花机,虽然能做爆米花,但耗电成本太高,产量太低,不适合商用。偶尔在家做着玩还是可以的。经营的话得用整体不锈钢材质爆米花机,其实我一直觉得,现在...
拿高压锅爆米花??
所以这只能是想象了!~~~这方面尤其是苏泊尔,因为安全,所以必须有防护,包括电压力锅!~锅内只要气压高过一个外界气压,就无法打开的,当然锅内也不可能成为负压~~~电压力锅的锅内压力最高可达1.7倍的大气压,和爆米花的五个气压左右还是很有距离的啊~~忘了这个美好的梦吧~!呵呵 ...
用高压锅可以自己做爆米花吗?买的普通玉米可以爆吗?谢谢!!
普通玉米自己做爆米花太危险,使用高压锅也无法做出来。使用专用的玉米粒只要在有盖子的锅内均匀加热,都可以做出来,还不需要高压锅增加压力。
为什么爆米花含铅
不含铅,老式爆米花机子和老式的高压锅都属于民用压力容器,按规程会有超压熔化保险片,这个保险片在温度和压力超过限制后会迅速熔化把压力泄掉,以免爆炸。加工食物时由于高温保险片总会有少量升华成气态凝结在食物上,所以老式的机子加工出来的会有微量铅。现在的保险片都不含铅了,因此高压铅加工食物和...
爆米花里的铅是哪里来的,现在很流行的用高压锅爆的奶油爆米花是否也...
据有关部门测试,每千克爆米花中含铅量在2.45~20毫克,而国家规定糕点含铅量不得超过0.5毫克/千克,酱腌菜、豆制品含铅量不超过1.0毫克/千克。爆米花含铅量超过一般食品卫生标准几倍甚至几十倍,这会严重危害人的肝脏、肾脏和脑组织,而且大部分加工者还随意使用糖精。另外,爆米花出锅时用的布袋...
用高压锅爆出来的爆米花含铅量也很高吗?
爆米花含铅是因为放爆米机盖子上加了铅作密封,所以爆米花含苞欲放铅,高压锅的密封是靠硅橡胶密封圈,高压锅是铝的没有铅,放心好了。
中国老式爆米花机真的会有危险吗
比出门被车撞、过年被烟花伤、吃饭吃出虫子的机率都低。原理和家用高压锅相同只是没过压排气阀,但是就算你想让它爆炸也很难。看看多厚吧~再说设计合理,盖子的密封作用在超过一定压力后会漏气泄压而超压漏气的值到爆炸的压差还隔着很远可以说炉火能产生的温度就达不到爆的要求。所以说虽然每次听着炸...