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闽南语叫“刺杏头”的植物,普通话的学名叫什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 13:30

共5个回答

热心网友时间：2023-08-19 17:24

闽南语刺杏头一般指刺苋。

刺苋是苋科、苋属一年生草本植物，高可达100厘米；茎直立，多分枝，*或稍有柔毛。7-11月开花结果。广布于中国陕西、河北、北京、山东、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、湖北、四川、重庆、云南、贵州、广西、广东、海南、香港、福建、台湾等地。

刺苋被列入2010年1月7日环境保护部发布中国第二批外来入侵物种名单。刺苋的嫩茎叶可作野菜食用；全草供药用，有清热解毒、散血消肿的功效。

扩展资料：

日常人们经常食用的苋菜，有红苋菜、白苋菜、野苋菜和马齿苋四个品种，从中医食疗的角度来看，这四种苋菜味甘，功能清热解毒，利尿除湿，通利大便。然后，根据不同颜色却也有各自特点：

1、红苋菜：性平，在清热的同时还有一定的补益和养血止血功效，尤其适合脾胃虚寒或者体虚的人食用。而且还因其富含铁、钙和维生素K，可以促进凝血，增加血红蛋白含量并提高红细胞携氧能力，促进造血等功能，属于血虚体质或者有出血倾向疾病的人士适合多食的蔬菜。

2、白苋菜：口感比红苋菜更滑嫩，且有清肝解毒、凉血散淤的功效。

3、野苋菜：有清热解毒，利水去湿的功效。在四种苋菜中，野苋菜的食性最寒凉，清热解毒的功效最强。平素脾胃虚寒、体弱者不宜多吃。

4、马齿苋：性凉，入大肠经，尤其擅长清热利湿，解毒凉血。做菜入汤，马齿苋最好吃的是顶部的嫩芽部分。

参考资料来源：

百度百科-刺苋

人民网-苋菜分红、白、青，没想到功效不同

热心网友时间：2023-08-19 17:25

朋友你好！你说的“刺杏头”的植物，学名叫做“刺苋”（或者野苋菜、野刺苋、假苋菜、猪母刺、白刺苋等），味甘、微苦，性凉，可入药也可制成菜肴，记得小时候割来喂猪，有的梗是红的刺比较硬，有的是淡绿的无刺！附图片：

热心网友时间：2023-08-19 17:25

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