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发布时间：2023-01-22 07:35
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懂视网
时间：2023-01-22 11:56
1、来源不同：羊奶的来源是母羊，牛奶的来源是母牛。相对来说，制牛奶的技术比较成熟。
2、价格不同：奶山羊是以整株草为食的动物，所以羊奶的来源相对来说比较少。而且羊奶的产奶期比较短，一般都是每年的3月份到10月份。因此，羊奶的价格要比牛奶的贵很多。
3、营养成分不同：羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶略高；维生素A、B含量也高于牛奶，对保护视力、恢复体能有好处。
热心网友
时间：2023-07-18 23:51
牛奶和羊奶的区别：
羊奶和牛奶的来源、价格、口味、营养成分不同，其中羊奶主要是母羊分泌而成，其价格比牛奶高一些，但是其含有较重的羊膻味，其含有的脂肪量比牛奶少，一般脂肪量为牛奶的三分之一，所以饮用后更容易被人体的消化道吸收。
牛奶主要来源于母牛，其产奶期比母羊长，所以价格比羊奶低一些，其口味更容易被人体吸收。牛奶中的蛋白质以及脂肪成分较高，跟羊奶比不容易被人体完全吸收。
详细介绍：
1、在钙、蛋白质、锌的含量上牛奶比羊奶的优势更大一些；在维生素A、碳水化合物、烟酸、磷的含量上，羊奶比牛奶多一点。羊奶中缺乏叶酸，含铁低。
2、羊奶比牛奶更容易消化，羊奶的氨基酸排序不一样，羊奶中含有非常丰富的乳清蛋白，蛋白质在胃内形成的凝块细，更易于人体消化吸收，羊奶的蛋白质结构接近人体，不含过敏源，可以解除大部分牛奶蛋白引起的过敏。
羊奶粉和牛奶相比具有以下优缺点：
1、羊奶粉所含有的乳清蛋白和酪蛋白的比例更加贴近母乳，有利于吸收。
2、羊奶粉中所含有的过敏因子更少，更不容易出现过敏，尤其适合于对牛奶蛋白过敏的孩子。
3、羊奶粉中的脂肪酸多为短链的不饱和脂肪酸，更有利于消化吸收。
4、羊奶粉所含有的钙磷比例更贴近于母乳更有利于吸收，促进孩子的生长发育。
5、羊奶粉中缺乏叶酸和维生素B12，单纯使用羊奶粉喂养时间比较长，可能会造成宝宝贫血以及影响神经系统发育。
6、羊奶粉如果处理不好带有膻味，有些宝宝可能不好接受。同时羊奶粉的价格较牛奶粉昂贵。
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