豆芽炒肉丝的家常做法？
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发布时间：2022-04-09 08:29
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懂视网
时间：2022-04-09 12:50
1、青椒洗净切丝，瘦肉切丝，放入少量盐、老抽和料酒腌制10分钟。
2、葱姜蒜和辣椒分别切片。
3、豆芽摘洗干净。
4、锅内加油烧热，放入葱姜蒜和辣椒炒香。
5、放入肉丝，快速翻炒。
6、放入绿豆芽翻炒。
7、炒至豆芽稍软时，放入盐、五香粉和老抽，翻炒均匀。
8、炒至豆芽八九成熟时，放入青椒翻炒，炒至豆芽完全熟透即可。
9、盛盘。
热心网友
时间：2022-04-09 09:58
我们日常生活饮食当中经常会吃到豆芽的菜，比如说黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、虽然都叫豆芽，但做法不同，口感也不同，黄豆芽和黑豆平时都炖着吃，或者是垫底儿用，我们平时吃的豆芽炒肉丝都用绿豆芽，它口感好营养价值高，它可以清热去火、开胃健脾、排毒养颜，它的作用非常的大，与它搭配的食材也很多，可以根据个人的口味与其他食材搭配，我家平时很喜欢吃绿豆芽炒肉丝，口感好还下饭，做法比较简单，猪精肉(250克) 绿豆芽(250克)鸡蛋1个
调 料：植物油(15克) 淀粉(玉米)(5克)料酒（10克） 盐(2克) 醋(5克) 大葱(5克) 姜(3克)
制作方法：
1.绿豆芽清洗干净，沥干备用；
2.将精肉洗净，切成细丝，加适量水淀粉、料酒、蛋清、盐抓拌均匀备用；
3.起锅烧油，油热后，下入葱丝、姜丝爆香，放入肉丝翻炒均匀，中火炒至入味至完全熟透；
4.放入豆芽与肉丝煸炒，加入盐、醋，翻炒均匀至豆芽断生即可出锅装盘。
热心网友
时间：2022-04-09 11:16
干淀粉、清水、食用油抓匀。豆芽下锅焯水，10秒后捞出。锅热倒油，3、4成油温下入肉片滑炒，变色后盛出控油。锅中留底油，下葱姜蒜末、花椒、干辣椒炒香，倒入火锅底料炒出红油，倒入肉片、料酒翻炒，倒入豆芽、开水翻炒，汤汁沸腾后放入盐、白糖、蒜苗翻炒均匀即可。
热心网友
时间：2022-04-09 12:51
豆芽炒肉丝的家常做法香蕉又是。在锅内反复翻炒八分熟后再加入葱姜蒜，最后加入。豆芽爆炒。这样炒出来的豆芽肉丝就又脆又好吃豆芽炒肉丝的家常做法香蕉又是。在锅内反复翻炒八分熟后再加入葱姜蒜，最后加入。豆芽爆炒。这样炒出来的豆芽肉丝就又脆又好吃。
豆芽炒肉丝的做法步骤图,豆芽炒肉丝怎么做好吃
盐 适量 豆芽炒肉丝的做法 1.生姜，蒜头，小葱和干辣椒🌶️都切末备用。2.豆芽冲洗干净，淋干备用。3.先炒肉丝。热锅下色拉油，加入少许切好的姜末蒜末爆香，放入肉丝翻炒。4.加入料酒继续炒至肉丝变色。5.将肉丝稍微控油盛出备用。锅中的油不要倒，炒豆芽可以继续用。6.热锅...
豆芽炒肉丝
1.猪肉切条 2.盐、生抽、老抽、耗油、三香、淀粉抓拌均匀 3.准备食材:青线椒段、小米辣段,香葱段,蒜沫,腌好的猪肉条。洗好的绿豆芽 4.油热炒香猪肉盛出 5.油热爆香辣椒、蒜沫 6.放久豆芽炒软 7.倒入猪肉 8.放入生抽 9.放入耗油、放入盐和鸡精 10.翻拌均匀倒入剩余青线椒 11.放香葱段拌匀即可 已赞...
济宁豆芽肉丝做法,就是在我们济宁小饭店常吃的那种!肉丝好像是过油
豆芽肉丝做法材料 主料：绿豆芽200克，瘦猪肉150克， 辅料：粉丝50克， 调料：料酒10克，盐4克，味精2克，白砂糖2克，醋1克，大葱10克，白皮大蒜10克，姜10克，花生油50克，豌豆淀粉5克 做法 1.将绿豆芽掐去两头，洗净，沥干水； 2.细粉丝用温水泡透，沥净水； 3.猪肉洗净，切成细丝，用湿...
肉丝炒绿豆芽怎么做?
肉丝炒绿豆芽的做法：1.瘦肉洗净，切成细丝；2. 绿豆芽去根，洗净；3.将肉丝放入碗中，加入酱油、精盐和水淀粉拌匀；4.在热油锅中放入肉丝翻炒几下；5. 下洗净的绿豆芽爆炒，随即将所有的调料下锅同炒片刻即成。更多肉丝炒绿豆芽信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/rousichaolvdou...
黄豆芽炒牛肉丝怎么做
1、食材：牛肉适量、豆芽适量、蒜头适量、姜适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量。2、清洗豆芽。买豆芽一定要在早晨的时候去买，这样才能买到非常新鲜的豆芽，在清洗豆芽的时候也比较不费事，稍微用水冲洗并将根部去除就可以了，这样就能得到非常好的豆芽了。3、热锅放油。接着将锅热好后放入适量的油，要...
绿豆芽炒肉丝的做法
1.首先我们准备猪肉一小块，先切成厚片再切成肉丝，大葱切成葱花，生姜切成丝，小米椒切成圈，再准备绿豆芽200克，放入清水中抓洗干净。2.食材全部准备好以后，我们开始烹饪，炒肉丝的时候，我们要先滑锅以免粘锅，滑好锅之后，热锅凉油放入肉丝，煸炒一分钟左右炒出里面的水分，肉丝炒白炒香以后，...
豆芽炒肉丝的食谱营养
猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。绿豆芽：绿豆芽富含大量的维C，可以有效预防坏血病，清除血管...
请问一下肉丝炒豆芽菜怎样做才好吃?
绿豆芽炒肉丝 材料：绿豆芽 肉丝 青椒少许 小葱少许 小红尖辣椒少许 盐适量 料酒适量 老抽适量 五香粉少许 姜适量 蒜适量 做法：第一步：首先将准备好的青椒清洗干净后，切丝； 瘦肉也清洗干净后再切丝，放入碗中，再放入少量盐、老抽和料酒腌制15分钟左右。第二部：将准备好的葱姜蒜和辣椒分别切片。
肉条炒韭菜豆芽怎么做?
1、锅内入少许油，可以加入适量十三香，加入猪肉丝煸炒 2、肉炒香后放入韭菜和豆芽。煸炒至熟。3、加入少许酱油、盐、糖适量提味。翻炒均匀。即可出锅。小贴士 先煸炒肉可以加少许酒或者料酒去腥。不加也可。豆芽、韭菜易熟不要炒太久，熟了即可出锅。加少许胡萝卜丝更有绿肥红瘦滴效果。
豆芽炒肉丝的家常做法
食材：豆芽300g、瘦肉100g、小米辣3个、蒜2瓣、青椒1个 做法：豆芽去根切段、蒜末、小米辣、青椒切好，肉切丝加料酒、老抽、生抽、淀粉、油抓匀腌10分钟。热油肉丝炒滑熟盛出备用。锅底留油爆香蒜、小米辣、倒入豆芽翻抄均匀，倒肉丝加生抽牦油，鸡精盐胡椒粉翻炒出锅。
