粉丝炒豆芽怎么做好吃
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发布时间:2022-03-18 07:30
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懂视网
时间:2022-03-18 11:52
?1、黄豆芽摘洗干净。
2、粉丝温水浸泡。
3、葱姜辣椒切碎。
4、炒锅倒油爆香葱姜辣椒。
5、倒入黄豆芽翻炒。
6、加入酱油。
7、加少许糖。
8、加入适量的清水烧制5~8分钟。
9、豆芽变软加入粉丝和适量的盐。
10、加少许鸡精关火即可。
热心网友
时间:2022-03-18 09:00
豆芽炒粉丝做法一,
材料
豆芽,粉丝一把,剁椒
做法
步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。
步骤2:锅中底油油热放,蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽大火翻炒几下。
步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。
步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。
步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
做法二,绿豆芽炒肉丝粉
材料
主料:绿豆芽200克,瘦猪肉150克,
辅料:粉丝50克,
调料:料酒10克,盐4克,味精2克,白砂糖2克,醋1克,大葱10克,白皮大蒜10克,姜10克,花生油50克,豌豆淀粉5克
做法
1.将绿豆芽掐去两头,洗净,沥干水;
2.细粉丝用温水泡透,沥净水;
3.猪肉洗净,切成细丝,用湿淀粉10克(淀粉6克加水)抓匀上浆;
4.锅内加油烧热,放入肉丝滑炒至热;
5.放入葱(切末)、姜(切末)、蒜(切末)末、料酒、白糖炒匀;
6.放入绿豆芽、粉丝用旺火翻炒,撇入精盐、味精、醋炒匀,出锅装盘即成。
做法三,黄豆芽炒粉条
材料
豆芽,粉条,肉丝,海带,青椒,葱,姜,生抽,料酒,生粉
做法
1.豆芽摘洗干净,肉丝用盐,生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟
2.粉条煮熟,捞出沥干。海带切丝,青辣椒切丝
3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出
4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀
5.放粉条和海带,加半小碗水
6.盖盖中火焖10分钟至汤汁浓稠,出锅前倒入肉丝,青辣椒丝炒10秒立即关火
爽脆绿豆芽粉丝怎么做好吃又简单,做法图解分享,说好
1.粉丝浸泡洗净沥干水,第二步 2.小火炒粉丝乘起,第三步 3.豆芽掐根洗净,第四步 4.中火炒放盐,糖,味精,第五步 5.倒入粉丝炒一下即可出锅,第六步 6.一盘豆芽粉丝,非常滑爽,味道鲜美,
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
豆芽炒粉条怎么做好吃,豆芽炒粉条的家常做
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黄豆芽炒粉丝的家常做法
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