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发布时间：2022-03-18 07:29
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热心网友
时间：2022-03-18 08:59
材料：西兰花，熟猪肚一个，自制红油，香菜葱花，辣椒蒜头
【制作步骤】
猪肚一个，洗干净用高压锅压熟
西兰花掰开用开水烫熟
辣椒蒜头香菜葱切好备用
趁着温热把猪肚切丝，和西兰花花装一起加点盐先调味
然后5勺红油，一小勺鸡粉，红油里面加了各种香料，所以喜欢吃麻的可以在倒一勺花椒油
最后加香菜用筷子搅拌入味即可
香辣可口的凉拌猪肚就做好了，非常下饭
青蒜炒肚丝
食材明细
主料
熟猪肚200克
青蒜3棵
辅料
干辣椒5个
豆瓣酱1茶匙
生抽适量
料酒适量
白糖少许
青蒜炒肚丝的做法步骤
1
食材：熟猪肚、青蒜、干辣椒、豆瓣酱
2
猪肚切丝，青蒜切斜段、葱切葱花
3
热锅凉油，放入葱花、干辣椒、豆瓣酱
4
小火炒出香味
5
放入切好肚丝。
6
兜炒均匀烹入料酒，后加入鲜味酱油，少许白糖
7
加入青蒜
8
再次炒制青蒜断生即可。
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