榴莲吃起来水水的,一点味道都没有啊,好像泡水的感觉。是什么原因啊...
发布网友
发布时间:2022-04-24 00:08
我来回答
共4个回答
热心网友
时间:2022-05-28 14:09
榴莲已经坏掉了,没有挑选好。以下是挑选榴莲的方法:
窍门一:捏尖刺
成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
窍门二:看大小
通过辨识果实的大小和外观颜色,也能识别榴莲是否成熟。和挑西瓜的原理一样,一般来说,体型比较大的榴莲成熟度会好一些。从外壳的颜色来看,成熟的好榴莲呈较通透的*,如果青色比较多,则证明不够成熟。
窍门三:看开裂度
很多人认为,自然开口的榴莲就是好榴莲,其实也不尽然。如果喜欢使用这种方法,则要注意辨识几种情况。一般来说,已通过上面“窍门一”和“窍门二”两种方法检验过的榴莲,都会比较不错,不一定非要开口不可。如果你要挑选外壳已经裂口的,那最好选择裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为如果果实早已裂口,那暴露在外的果肉就容易受到污染,也容易变质。如果挑选到比较成熟又刚刚开口的榴莲,那最好回到家后尽快享用,不要再长时间放置,否则容易变质。
窍门四:闻气味
购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道时,就千万不要购买了,这样的榴莲肯定已经变质了。
窍门五:看外观
会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个“狼牙棒”外面鼓起来的“小山”,平缓而微隆的“小山”中,正是香甜芳香的果肉,“小山”越多,当然就是果肉越多啦! 通过“狼牙棒”的尖刺,也可以了解果肉的多少,如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形尖刺,证明榴莲果肉较多,成熟度较好;反之,如果尖刺多为又尖又细的形状,就证明果实不太成熟。 看外观时,还有一点需要注意,就是看看榴莲的“尾巴”,也就是果柄。粗壮而新鲜的“尾巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑选榴莲的又一“指标”。
窍门六:摇一摇
小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。
热心网友
时间:2022-05-28 15:27
我觉得榴莲不好吃,味道也太重了。
热心网友
时间:2022-05-28 17:02
你没挑到好的,这种很难吃的,也不香
热心网友
时间:2022-05-28 18:53
可能是你吃的这个榴莲不是新鲜的啦
榴莲不糯感觉水水的
榴莲如果吃起来口感不糯并且感觉水水的,这样的榴莲一般是坏掉了,不建议再食用了。榴莲本身是热带水果,在果实成熟外壳裂开的情况下,里面的果肉是很容易快速腐败变质的,变质后的榴莲会有一股酒精的酸味,同时果肉也变得水水的。正常成熟并且可食用的榴莲,口感是软糯的,味道上比较香甜,如果买回来的榴莲...
榴莲肉水水的是没熟还是坏了-榴莲肉水水的还能吃吗
这种大多都是变质坏掉了。榴莲是一种含水量较少的水果。新鲜的榴莲开后应该是干燥的,不会有水分。榴莲放久了,煮过头,就会有水状物。在这个时候,它会闻起来像酒精,它可能已经坏了。建议不要食用,以免损伤身体。如果榴莲肉长期存放或存放不当,会出现软腐水、发酵酒味或腐烂味、苦味等变质现象。建...
榴莲吃起来水水的不糯是什么原因
榴莲吃起来水水的不糯的原因有榴莲尚未成熟、生长的环境因素、榴莲变质等。1、榴莲尚未成熟:若买回来的榴莲果肉不甜不糯,很有可能是因为此时的榴莲还没有彻底地成熟,通常没有熟透的榴莲味道是不甜的,而且带有一点苦涩的味道。2、生长的环境因素:榴莲属于热带水果,在生长过程中需要充分的阳光照射以及...
榴莲吃起来软烂水水的能吃吗-榴莲吃起来软烂水水的是坏了吗
榴莲肉的软化一方面是由于榴莲成熟度较高;另一方面,由于榴莲保存不当,榴莲肉受到细菌等微生物入侵,导致食物变质软化。然而,两者之间有着明显的区别。比如变质的软榴莲肉不仅质地薄而软,而且还有流水,带有发酵酒的气味、腐臭味等异常现象。如果软榴莲肉是伴随着上述变质,它是坏的,不能继续吃。榴莲...
榴莲吃起来水水的不糯是什么原因
一、榴莲吃起来水水的不糯是什么原因还能吃吗 1、可能变质坏了——不能吃可能是坏了。有时,如果榴莲肉从水里出来,尝起来像酒、苦、奇、脆,说明榴莲肉已经发霉了。在细菌和其他微生物的繁殖下,榴莲肉中的营养元素变得醇厚,尝起来像酒。这个时候不建议吃,很可能对身体有一些负面影响。2、榴莲...
吃起来水水的榴莲是坏掉了吗?
当品尝榴莲时,若发现其口感非但不糯,反而感觉水分过多,很可能是已经变质。榴莲作为热带水果,一旦外壳裂开,果肉极容易迅速腐烂,这种情况下会散发出类似酒精的酸味,并且果肉质地变得松软。正常成熟的榴莲应该是口感软糯,味道香甜,如果吃到的榴莲轻轻一压就能凹陷,那基本可以确定它已经不适宜食用了。...
榴莲吃起来水水的,一点味道都没有啊,好像泡水的感觉。是什么原因啊?
窍门四:闻气味 购买时,如果看中了自然开口的榴莲,可以通过其外壳的开裂处闻一闻榴莲的气味。不成熟的榴莲有一股“青气味”,也就是说,闻起来有类似刚剪过的青草的味道,这样的榴莲一般来说不够成熟;成熟榴莲的气味香浓馥郁,让人馋涎欲滴,常吃的人一闻便知;不过,如果闻到榴莲有一股酒精的味道...
榴莲不糯感觉水水的怎么处理
该水果不糯感觉水水的处理方法如下:1、冷藏处理:将榴莲放入冰箱冷藏一段时间,冷温度可能会使果肉更紧实。注意,过长时间的冷藏可能会影响榴莲的口感和味道,请根据个人喜好和需要进行适当的冷藏时间。2、热处理:将榴莲果肉放入微波炉中加热,或者用热水浸泡一段时间。热处理可以使果肉更软糯,提升口感...
榴莲不糯感觉水水的,是怎么回事?
有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃,促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动,的相似性,所以很多朋友们都不喜欢这种味道,但是仍然有一些特殊口味的人觉得榴莲还是非常好吃的,榴莲虽然闻起来比较臭,但是吃起来却并不臭这就是榴莲跟其它水果的特别之处。
榴莲水分多好还是水分少好
1.影响体重 榴莲含有更多的碳水化合物、蛋白质和热量。晚上,身体的跑步技能较弱,能量消耗也较少。如果没有办法充分利用榴莲中的营养成分,久而久之就会储存在体内,导致身体变形。2.加重火灾 榴莲本身就是热的食物,吃了之后,会加重体内的干热空气。3.影响睡眠 “胃不宁,睡不着觉”晚上吃榴莲会...