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土豆烧芸豆怎么做

发布网友发布时间：2022-04-23 22:00

共3个回答

懂视网时间：2022-10-10 04:46

1、原料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱姜蒜若干。

2、配料：花生油，盐，面酱（北方人的吃法），鸡精。

3、方法：先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用。锅内放入两汤匙油加热，将面酱放入锅里，让油炸一下，葱姜丝放入爆锅，再下肉片略炒，加一小勺酱油，把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟，等到芸豆变色后加水，不要太多。待水开后，加入蒜末，加盐，继续翻炒几下，大约10分钟后放入鸡精盛出即可。

热心网友时间：2024-02-19 22:35

用料

芸豆两把（用手抓的）

土豆 2个（中等大小）

八角 1个

酱油 2勺

盐一丢丢看心情

葱姜蒜适量

土豆烧芸豆（有啥放啥）的做法

切吧切吧，就这样

请点击输入图片描述

然后热锅+油，烧一小下（久了我怕糊了），然后加葱姜爆香，放芸豆，多炒一会儿，变色是一定要的，建议4-5分钟，不熟不好吃还可能有毒...
然后放土豆花生米，其实我想放玉米，但是没有。
放酱油放盐，自己尝味道，加水，没过食材，盖盖子闷，中小火15-20分钟，收汁，土豆面面的，出锅前加蒜（爱加不加，我喜欢而已），完成

热心网友时间：2024-02-19 22:36

土豆炖芸豆1 原料：芸豆300克，土豆300克，猪肉片50克，葱姜若干配料：花生油，盐，面酱（北方人的吃法），鸡精方法：

1，先把芸豆抽丝掰成段（约一寸），将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用．

2，锅内放入两汤匙油加热，将面酱放入锅里，让油炸一下，葱姜丝放入爆锅，再下肉片略炒，加一小勺酱油，把芸豆和土豆倒入锅内翻炒5分钟，加水．

3，待水开后，加盐，继续翻炒几下，大约10分钟后放入鸡精盛出即可．芸豆炖土豆2 主料：芸豆，土豆，猪肉配料：花椒一粒，大料俩，骨头汤料一包，葱，姜，酱油，盐，鸡精，胡椒粉做法：

1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝

2.芸豆用水焯一下，去土味

3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉

4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味

5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿

6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒 7.炖20分左右

8.收汤，放盐，鸡精小窍门：苏哈用的是红梅猪骨汤料，味道很好。参考资料：

热心网友时间：2024-02-19 22:36

土豆和豆角真的是完美搭配，今天做了土豆烧豆角，怎么吃都吃不腻的下饭神器

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