龙利鱼的做法
发布网友
发布时间：2022-04-23 22:09
我来回答
共1个回答
热心网友
时间：2022-07-11 05:34
食材明细
主料
龙利鱼的做法大全
1、清蒸龙利鱼 准备食材如下：龙利鱼2条，食盐适量，料酒2汤匙，蒸鱼豉油适量，葱姜丝、辣椒丝适量。具体做法如下：将龙利鱼清理干净之后，剁成小块，然后放入盘中，再加入1茶匙食盐，淋入2汤匙的料酒，用手抓匀，然后摆入蒸鱼盘中，放上一半的葱姜辣椒丝，然后放入上汽的蒸锅，大火蒸10分钟，蒸好...
龙利鱼有哪些家常做法值得推荐?
1. 清蒸龙利鱼：将龙利鱼清洗干净，用料酒、姜片和葱段腌制去腥增香。然后将鱼放入蒸锅中，上面可以放一些葱丝和姜丝，蒸制8-10分钟。出锅后淋上预先调好的酱油、香油和热油，撒上葱花即可。2. 红烧龙利鱼：先将鱼两面煎至金黄，再加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖和足够的水，小火慢炖至汤汁...
龙利鱼的做法大全家常
1) 将龙利鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净。2) 鱼身两侧切几个刀口。3) 鱼身内外用盐、料酒腌制几分钟。4) 锅中加入水，烧开后放入蒸架，将腌制好的龙利鱼放置在蒸架上。5) 将葱姜蒜切成细丝，撒在鱼身上。6) 锅中蒸15分钟左右，取出。7) 在鱼身上淋上调料，即可食用。2. 香煎龙利...
龙利鱼的家常做法
1、主料：龙利鱼400g。2、辅料：葱姜蒜适量、食用油适量、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、白糖适量。3、准备食材，龙利鱼解冻沥水。4、锅烧热放适量油把鱼放入。5、放入葱姜蒜末，烹入料酒，鱼无需翻面。6、放入适量酱油，蚝油，放入适量热水。7、放入适量白糖炖煮五分钟，美味的红烧龙利鱼出锅...
龙利鱼的做法大全
1. 清蒸龙利鱼：首先将新鲜的龙利鱼洗净，去鳞去腮，切成片或块状。将葱姜蒜切成末，放在鱼身上腌制片刻。然后将龙利鱼放入蒸锅中，上屉蒸8-10分钟即可。最后，将蒸好的龙利鱼摆盘，撒上葱花和香菜，淋上热油即可。2. 酱烧龙利鱼：首先将龙利鱼洗净，用刀在鱼身上切几刀，然后用盐、料酒...
龙利鱼怎么做好吃?有营养吗?
做法：将龙利鱼清洗干净，用厨房纸吸干表面水分。在鱼身上划几刀，便于入味和烹饪。准备一些姜片和葱段，放在鱼身上，撒上适量的盐和少许料酒。将鱼放入蒸锅中，大火蒸约8-10分钟（根据鱼的大小调整时间）。出锅后撒上葱花和香菜点缀，淋上预先调好的酱油和热油即可。2. 红烧龙利鱼 红烧是中式烹饪...
龙利鱼的家常做法大全 龙利鱼的烹饪方法
做法：龙利鱼洗净切薄片；将鱼片用鸡蛋清、料酒、淀粉、姜片和一小勺盐腌制20分钟左右；生菜洗净，小油菜洗净焯水，放入盆中备用；炒锅内倒入适量油烧热，放入适量花椒和干辣椒段爆香，再放入剩下的姜片、蒜瓣炒香；然后放入郫县豆瓣酱翻炒均匀；锅中倒入2碗水，大火烧开；水开后，把鱼片放入锅中，...
清蒸龙利鱼简单做法
1、首先准备食材：龙利鱼350克，胡椒粉适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，生姜1小块，大葱1根；2、龙利鱼从冰箱中取出来，解冻，在解冻龙利鱼的过程中，便可将大葱取葱白择洗干净后，斜着切成段，生姜1小块洗净后，切成稍微薄一点的片；3、待龙利鱼解冻好后，用清水冲洗干净，并且将其中的水分给沥干...
龙利鱼最简单的吃法
1. 清蒸龙利鱼：选用新鲜的龙利鱼柳，清洗干净后上锅蒸约7分钟，待鱼肉熟透后，淋上蒸鱼豉油，撒上葱丝，再淋上热葱油，既保留了鱼的原汁原味，又增加了葱油的香气。2. 蜜汁烤龙利鱼：将龙利鱼柳用黑胡椒、生抽、白糖和淀粉腌制入味。放入预热至200度的烤箱，烤制20分钟，期间翻面并刷上蜂蜜...
香酥龙利鱼的做法
1、食材：龙利鱼500克、盐3克、料酒10克、生粉5克、面包糠100克、鸡蛋50克、椒盐粉10克、糖2克。2、龙利鱼解冻切小薄块。3、加料酒，盐腌制片刻。4、放厨房纸吸干水份。5、裹上生粉。6、鸡蛋打散，椒盐粉和面包糠混合，裹上生粉的龙利鱼蘸下蛋液，再沾满面包糠，静置五分钟。7、把鱼块放炸...
