发布网友 发布时间:2022-04-23 22:19
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热心网友 时间:2022-05-18 09:15
一把菜刀削菠萝的做法
菠萝洗干净,切掉头。
削一层皮,要刚好把青色的部分都削掉,如果处理不干净会涩嘴,但不用深到把所有菠萝眼儿都削掉(削那么深就不用跟我学了😜😜)
转圈洗掉所有菠萝眼儿。
没人帮我拍步骤图,艰苦点儿口述一下吧😂菠萝眼儿都是斜着一溜儿一溜儿长得,顺着这一溜儿眼儿,两三个眼儿一组,左一刀向右斜切,右一刀向左斜切,这两三个眼儿就都被切下来了。
菠萝竖着对半儿切,每半儿再劈成3条,每条都斜着切掉底儿(酱紫切底儿最不浪费,又不会因为削少了影响口感味道),然后切成1公分厚的片儿。
一般我买的菠萝都是竖劈六瓣儿,劈完切片正好一口儿大小。
如果不喜欢吃菠萝里面的硬芯儿,可以在劈完细条儿之后切掉。
六条儿菠萝分别切好,正反交替摆盘~~~啧啧,快手绝对10分钟搞定😎😎😎
热心网友 时间:2022-05-18 10:33
一把菜刀,四个步骤,教你完美削菠萝!
菠萝皮貌似很难削,感觉有刺,去了皮还有眼儿,没有专业工具怎么搞定它呢?
其实不难,咱们分解动作,一步步的来,一把菜刀就搞好了。怕扎手可以备一块干净的厨房抹布,抓握拿取时比较方便些。
跟我来吧,随时可以自己削来吃了!
买回家的菠萝,在流动的水下冲洗干净,沥水或者用厨房纸巾或者干净的抹布吸去水份。
将菠萝叶切掉。尾巴部分也切掉。我今天这个菠萝超级大,这一次只削了中段。另一段削皮方法一样的。
将菠萝如图放在案板上,用菜刀削去外皮。
然后竖切切成数块。
然后用菜刀直线切掉菠萝眼儿。
切好这样的,改刀成小块,用淡盐水泡下,开吃吧。
热心网友 时间:2022-05-18 12:08
一把菜刀削菠萝的做法