怎么制定取消学校食堂对外承包的实施方案
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发布时间：2022-04-23 23:19
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时间：2023-07-15 00:15
将食品安全工作
纳入校领导考核
《办法》对学校食堂管理、食堂布局及设施、从业人员、食品采购、食品加工、食品存贮、食品供应、食品留样、清洁消毒、应急处理、示范建设以及监督检查等进行规范。各级食品药品监督管理部门负责学校食堂食品安全的监督管理，教育行政部门制定学校食堂建设的发展规划和扶持*。新建改建学校食堂内部设计、施工图纸应事先征求当地食品药品监管部门意见；食品药品监督管理部门和教育行政部门共同推进学校食堂基础设施标准化和厨房透明化建设，逐步推行食品安全远程视频监管。并将学校食品安全工作纳入学校校长及领导班子年度的考核,督促学校建立健全食品安全管理制度，完善食品安全设施设备，落实食品安全保障措施，开展食品安全宣传教育；定期相互通报学校食堂建设、量化分级评定结果等相关情况；同时鼓励和支持学校食堂设立食品安全检验室，鼓励学生、家长委员会对学校食堂的社会监督。
学校食堂不得对外承包
不合格供应商将被拉黑
根据规定，学校食堂须实行许可制度，校长是食堂食品安全的第一责任人，对学校食堂管理工作负总责。学校设置食品安全管理机构并配备专职食品安全管理人，建立食品安全管理制度及岗位责任制度，包括从业人员健康管理制度和培训管理制度，加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度，食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度，关键环节食品加工操作规程，餐厨废弃物处置管理制度，食品安全突发事件应急处置方案，信息反馈、投诉受理等制度。学校食堂不得对外承包，已承包的，合同期满，立即收回，由社会投资建设、管理的学校食堂，可由*购买收回，交学校管理。
《办法》还明确实施农村营养改善计划的学校应建立食品生产供应基地。市、县(区)*要根据本地营养改善计划实施方案和配餐指南，建立食品生产基地，保障食品质量和安全，减少食品原料采购和流通环节，降低成本。并建立学校食堂采购人员轮换及评议供应商制度，对评议不合格、违反食品安全法律法规、发生食品安全事故的供应商应列入黑名单，取消其供货资格。同时鼓励农村中小学适度开展勤工俭学，以补充食品原料供应。
建立学校食堂
食品安全信用档案
《办法》还规定，食品药品监督管理部门建立学校食堂食品安全信用档案，把学校食堂食品安全纳入重点监管的对象。教育行政部门与学校签订食品安全责任书，并建立学校食品安全责任追究制度，对玩忽职守、疏于管理，导致学校发生食品安全事故，或发生事故后迟报、漏报、瞒报的，依据有关规定追究学校和相关责任人的责任；对不履行或不正确履行食品安全监督管理职责的单位及人员，依据相关法律法规追究其责任。
怎么制定取消学校食堂对外承包的实施方案
学校食堂不得对外承包，已承包的，合同期满，立即收回，由社会投资建设、管理的学校食堂，可由政府购买收回，交学校管理。《办法》还明确实施农村营养改善计划的学校应建立食品生产供应基地。市、县(区)政府要根据本地营养改善计划实施方案和配餐指南，建立食品生产基地，保障食品质量和安全，减少食品原料采购...
承包食堂的注意事项？
食堂承包公司的规模，对于大型企业，要求食堂承包公司规模相对也是比较大的，这样才能够满足企业中大量员工的就餐。如果企业食堂承包公司的规模小，可能就没办法供应足够的餐点，满足不了工人食堂提餐服务。食堂承包公司的服务，企业食堂承包公...
教育部文件中专学校食堂可以承包吗
《农村义务教育学校食堂管理暂行办法》中教育部禁止学校食堂对外承包：明确学校食堂一般应由学校自主经营，统一管理，封闭运营，不得对外承包。已承包的，合同期满，立即收回；合同期未满的，给予一定的过渡期，由学校收回管理。由社会投资建设、管理的学校食堂，经当地政府与投资者充分协商取得一致后，可由政...
学校强制包餐怎么办
法律分析：学校强制让学生在学校吃饭，如果学校食堂是对外承包的，那么就触犯了《中华人民共和国消费者权益保护法》第十条，消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。 但若是学校有明确的纪律规定，不...
中小学食堂可以承包吗
实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者委托经营。《规定》还提出，引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的，应当以招投标等方式公开选择符合条件的餐饮管理单位。学校应当与承包方或者受委托经营方依法签订合同，明确双方在食品安全与营养健康方面的权利和义务。
食堂管理办法
1、学校自主经营的食堂应当坚持公益原则，不以营利为目的。实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或者委托经营。2、引入社会力量承包或者委托经营学校食堂的，应当以招投标等方式公开选择依法取得食品经营许可、能承担食品安全责任、社会信誉良好的餐饮服务单位或者符合条件的餐饮管理单位。3、学校...
全国中小学食堂不能承包吗
法律分析：学校食堂(伙房)要坚持“公益性、非营利性”原则,由学校自办自管,不得对外承包或委托经营。法律依据：《中华人民共和国教育法 》 第二十九条 学校及其他教育机构行使下列权利：（一）按照章程自主管理；（二）组织实施教育教学活动；（三）招收学生或者其他受教育者；（四）对受教育者进行学籍...
措施建议怎么写
一是要彻底改变现有学校食堂的运作模式。全面取消部分学校对外承包的操作模式，将学校食堂纳入学校后勤中心，由学校直接管理，具体运作，其工作人员在后勤编制中重新调配，经费由财政统一解决。二是要着力解决镇以下无监管体制问题。除各级政府要高度重视食品安全监管工作，切实纳入干部目标责任制考评内容外，应在...
学校食堂档口对外承包后不允许学生带外食进入食堂用餐,这样的行为合 ...
不合法的，但是有的学校的名族餐厅会有这样的习俗也很正常，但是多数正常的是不可以这样做的，这属于强买强卖一个性质的。
高校食堂档口轮换问题
第十六条学校食堂一般应由学校自主经营,统一管理,一律不得对外承包。已承包的,合同期满,立即收回;合同期未满的,给予一定的过渡期,由学校收回管理。由社会投资建设、管理的学校食堂,经当地政府与投资者充分协商取得一致后,可由政府购买收回,交学校管理。 第十七条 食堂从业人员基本要求 (一)学校应在食品药品监督管理...
中学招商引资投资的食堂学校领导可以承包吗
学校食堂不能由学校领导承包。《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》要求营养改善计划实施地区和学校应大力推进学校食堂供餐，学校食堂由学校自主经营、统一管理，不得对外承包或委托经营。在资金使用方面，要确保全额用于为学生提供营养膳食，补助学生用餐，并加强学校食堂财务管理。
