有没有日本寿司的中日名称对照?

发布网友 发布时间：2022-04-23 23:14

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热心网友 时间：2022-05-03 09:00

日本寿司中日文对照：

伊势海老刺身 生食龙虾
大渔刺身盛合わせ 活鱼船
刺身盛合わせ（5-7） 生食生鱼拼盘
刺身盛合わせ（3-4）
刺身盛合わせ（1-2）
平目姿造り 生食活牙片鱼
鲷姿造り 生食活加吉鱼
平目薄造り 生食薄切牙片鱼
鲍刺身 生食鲍鱼
まぐろ刺身 生食金*鱼
サーモ刺身 生食三文鱼
平目刺身 生食牙片鱼
赤贝刺身 生食赤贝
イカ刺身 生食乌鱼
たこ刺身 生食章鱼
たい刺身 生食加吉鱼
北寄贝刺身 生食北极贝
板云丹刺身 生食板海胆
とびっこ刺身 生食蟹籽
イクラ刺身 生食三文鱼籽

お寿司
特上寿司盛合わせ 超级寿司拼
寿司盛合わせ（3-4） 寿司拼（3-4）
寿司盛合わせ（1-2） 寿司拼（1-2）
细巻き寿司盛合わせ 细卷寿司拼
花チラシ寿司 花式寿司

巻き寿司
鉄火巻 金*鱼寿司卷
ねぎ鉄火巻き 香葱金*鱼寿司卷
胡瓜巻き 黄瓜寿司卷
新香巻き 日式咸菜寿司卷
干瓢巻き 干瓢寿司卷
纳豆巻き 日式纳豆寿司卷
サラダ巻き 日式蔬菜沙拉卷
太巻き 什锦寿司卷
カルフオニア巻き 加州卷
扬げ物
海老天妇罗 日式炸虾
天妇罗盛合わせ 炸虾拼
海老フライ 吉列炸虾
かき扬げ 炸蔬菜拼
季节の鱼唐扬げ 香炸时令鱼
さんまくるくる扬げ 炸秋刀鱼卷
鸟の唐扬げ 日式炸鸡肉
扬げ出し豆腐 日式炸豆腐
和风コロッケ 日式土豆饼
トンカツ 炸猪排
チキンカツ 炸鸡排
野菜天妇罗 日式炸蔬菜
ナスの包み扬げ 炸茄盒
おこぜ唐扬げ 炸先生鱼
イカのゲソ扬げ 炸鱿鱼须
鮟鱇唐扬げ 香炸安康鱼
名古屋风手羽先唐扬げ 名古屋风味鸡翅

焼き物
鳗の浦焼き 烤鳗鱼
车海老塩焼き 烤大虾
しゃも焼き 烤多春鱼
焼き鸟 烤鸡肉串
さばの塩焼き 烤青花鱼
焼きナス 日式烤茄子
いかの姿焼き 烤鱿鱼
さんま塩焼き 烤秋刀鱼
银鳕照い?塩焼き 烤银雪鱼
焼砂肝 烤鸡胗
サーモンかぶと焼き 烤三文鱼头
串焼き盛合わせ 串烧拼
焼きしいたけ 烤香菇
焼きねぎ 烤大葱
焼き五ねぎ 烤元葱
焼きにんにく 烤蒜
焼きおにぎり 日式烤饭团
牛タン塩焼き 烤牛舌
帆立贝グラタン 素烩奶油扇贝

煮物
鳗の柳川锅 柳川风味鳗鱼锅
扬げなすと鳗とじ 鳗鱼茄子煲
豚の角煮 日式红烧肉
肉じゃが 日式牛肉炖土豆
鱼の煮付 日式煮鱼
サーモンかぶと煮 煮三文鱼头
おでん 关东煮
汤豆腐 日式煮豆腐

中华料理
酢豚 咕老肉
もやし炒め 炒银芽
麻婆豆腐 麻婆豆腐
ニラ玉炒め 韭菜炒鸡蛋
えびチリソース炒め 鱼香虾仁
饺子 饺子

韩国风味
豚キムチ炒め 五花肉炒辣白菜
キムチ冷奴 韩式冷豆腐
イカ炒め 韩式炒鱿鱼
豚バラ韩国风焼き 韩式煎五花肉

洋食
スパゲティー 意大利面
明太子ナポリタン
ビーフステーキ 煎牛排
ビーフカレー 咖喱饭
クラブサンド 总汇三明治
サイユロステーキ 煎牛肉
ポテトフライ 炸薯条

重物
鉄火重 金*鱼盖饭
焼き肉重 烤肉盖饭
亲子重 鸡肉盖饭
牛丼 牛肉盖饭
カツ重 炸猪排盖饭
北海重 韩式烤肉盖饭
韩国风焼肉丼

麺类
味噌ラーメン 味噌拉面
醤油ラーメン 酱油拉面
野菜ラーメン 蔬菜拉面
かけうどんそば 裙带菜乌冬面/荞麦面
きつねうどんそば 豆皮乌冬面/荞麦面
ざるうどんそば 冷乌冬面/荞麦面
天妇罗うどんそば 炸虾乌冬面/荞麦面
やきうどんそば 日式炒乌冬面/拉面
牛肉うどんそば 牛肉乌冬面/荞麦面
锅焼きうどん 沙锅乌冬面
冷し中华 中华冷面

お菜渍け
鲑お菜渍け 三文鱼茶泡饭
明太子お菜渍け 明太鱼籽茶泡饭
梅お菜渍け 梅干茶泡饭
のりお菜渍け 海苔菜泡饭

五目チャーハン 虾仁炒饭
キムチチャーハン 辣白菜炒饭
牛肉チャーハン 牛肉超凡
おにぎり（おかか、鲑、梅、明太子） 日式饭团

雑炊
カニ雑炊 蟹子粥
野菜雑炊 蔬菜粥

吸い物
土瓶蒸し 海鲜茶壶汤
给吸い物 文蛤汤
味噌汁 日式酱汤

锅物
すき焼き 日式牛肉火锅
寄せ锅 海鲜火锅
しゃぶしゃぶ 涮牛肉火锅
金鸭锅 鸭肉锅
豚と鳕キムチ锅 猪肉银鳕鱼辣白菜火锅
豚ニラ锅 猪肉韭菜火锅

定食（フルーツ付き） 定食（带水果）
豚カツ定食： 炸猪排定食
野菜サラダ 蔬菜沙拉
肉じゃが 日式土豆炖肉
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

豚の生姜焼き定食 姜味烤猪肉定食
野菜サラダ 蔬菜沙拉
すずきちり蒸し 辣蒸鲈鱼
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

焼き鱼定食 烤鱼定食
野菜サラダ 蔬菜沙拉
酢の物 醋物
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

煮鱼定食 煮鱼定食
焼肉サラダ 烤肉沙拉
茶碗蒸し 鸡蛋羹
酢の物 醋物
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

カツカレー定食 咖喱猪排定食
ポテトサラダ 土豆泥沙拉
ご饭、渍物 米饭、咸菜
茶碗蒸し 鸡蛋羹

とりの唐扬げ定食 炸鸡块定食
野菜サラダ 蔬菜沙拉
すずきちり蒸し 辣蒸鲈鱼
わかめ酢 醋味裙带菜
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

刺身定食 生鱼片定食
刺身盛合わせ 什锦生鱼片
野菜天妇罗 蔬菜天妇罗
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

寿司定食 寿司定食
冷奴 冷豆腐
寿司盛合わせ 什锦寿司
茶碗蒸し 鸡蛋羹
うどん、渍物 乌冬面、咸菜

天妇罗定食 天妇罗定食
お造り 生鱼片
天妇罗盛合わせ 什锦天妇罗
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

韩国风焼肉定食 韩国风味烤肉定食
白菜キムチ 辣白菜
レタス 西生菜
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

ミニすき焼き定食 迷你鸡素烧定食
お造り 生鱼片
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

お得なセット 经济套餐
お造り 生鱼片
天妇罗盛合わせ 什锦天妇罗
わかめ酢 醋味裙带菜
さけ塩焼き 盐烤三文鱼
酢の物 醋物
肉じゃが 日式土豆炖肉
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

松花堂御膳 松花堂套餐
前菜三品 前菜三品
お造り 生鱼片
鳗の蒲焼 烤鳗鱼
海老塩焼き 盐烤大虾
酢の物 醋物
肉じゃが 日式土豆炖肉
茶碗蒸し 鸡蛋羹
ご饭セット 米饭、酱汤、咸菜

会席料理 会席料理
前菜三品 前菜三品
蛸甘煮 甜煮章鱼
蛤海水寄せ 海水文蛤
和牛タルタル风海胆和え 和牛海胆
吸い物 清汤
土瓶蒸し 陶壶炖菜
座付 开胃菜
さよりと胡瓜黄身酢かけ 卵黄醋汁针鱼拌黄瓜
お造り 生鱼片
伊势海老、鲍、鲔、イカ 龙虾、鲍鱼、金*鱼、墨斗鱼
京都风雑煮 京都风味烩年糕
替り钵 当日小菜
牛肉の野菜巻き、キムチソース挂け 辣白菜汁牛肉蔬菜卷
焼き物 烤物