白菜素丸子怎么做窍门
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发布时间：2022-04-23 20:14
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时间：2023-05-11 07:52
用料
白菜 1棵
香菜 适量
葱 适量
姜 适量
白胡椒粉 适量
五香粉 适量
盐 适量
面粉 适量
白菜素丸子的做法
白菜洗净先切丝再切碎
香菜、葱、姜切碎
加白胡椒粉、五香粉、盐
拌匀
加面粉把菜包裹住即可
油八成热炸丸子至金黄
成品外焦里嫩
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今天教大家炸白菜素丸子的做法。老豆腐1个，白菜一颗，香芹1把，姜末适量，胡椒粉适量，面粉适量。详细步骤①准备一块老豆腐，放在盆中，用擀面杖压碎②往盆中倒入适量的姜末，姜末压的越碎口感会越好③一颗白菜，切细丝之后，再用刀剁碎，倒在盆中备用④再切一点香菜，倒在盆中备用⑤加适量的盐，适量...
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1、白菜洗净、菜叶切小一些、菜帮用斜刀抹成3厘米宽、5厘米长、0.5厘米厚的片备用。2、葱切末、干辣椒掰碎备用。3、取小碗一只，用醋、盐、白糖、味精、水淀粉制成碗芡备用。4、锅中做底油，6成热时入辣椒炸香。5、入葱末煸炒出香味。6、入白菜帮翻炒至断生。7、入菜叶，炒至断生。8、...
素丸子怎么做才嫩?
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