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为什么煤气灶煮黑锅底?

发布网友发布时间：2023-04-23 22:41

共1个回答

热心网友时间：2023-10-10 10:37

黑锅底是由于煤气燃气不充分所导致的，因为燃气灶的燃气利用率也不能达到100。

燃气灶以液化石油气、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具，主要分为液化气灶、煤气灶、天然气灶。按灶眼讲，分为单灶、双灶和多眼灶。

去除方法是用热水浸泡，水中加些盐或碱，有含酶洗涤粉则更好，煮沸继续浸泡，直到除去锅底的黑色沉积物。煮饭锅底往往留下饭烧焦的糊迹，如用木炭擦拭，不仅可去除焦迹，而且锅不会损伤。

扩展资料：

点火方式

燃气灶的点火方式有电子脉冲点火和压电陶瓷点火两种。

电子脉冲点火消费者一般都很熟悉，嵌入式灶多数采用的这种点火装置，扭到某个位置就点着火了，非常简单方便，点火命中率高，一般是100%，但这种方式需要换电池。

压电陶瓷点火多数用于台式灶，最大优点是不需要电池，点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时不易点着。此外，点火的时候需要按住开关才能打着火，没有电子脉冲点火那么快。

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