发布网友 发布时间:2022-04-23 19:04
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-14 03:03
这要从沸点和密度两方面解释:热心网友 时间:2023-10-14 03:03
炒菜的时候尽量把菜凉的干一些,放的时候要轻轻地放,不要扔。然后左手拿着盖子挡住,右手拿铲子翻动。热心网友 时间:2023-10-14 03:04
一是油温太高,下次炒菜时注意不要把油烧的那么热,一个是锅里有水,多热一会锅,先把水弄干,再倒油。还有一种可能就是你买的油里掺了水,从你把油一下锅,就会往外溅。其实食用油是可以掺进去水的,表面上还看不出来,热心网友 时间:2023-10-14 03:04
主要因为有水,水比油重,沉到油的底部,遇高温,汽化,带出油,四处飞溅。热心网友 时间:2023-10-14 03:05
油里含有水。