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米粉饼干的做法,香酥婴儿米粉饼干怎么做好

发布网友发布时间：2022-04-23 19:21

共1个回答

热心网友时间：2023-10-14 16:43

1.鸡蛋加入糖粉，搅打均匀。

2.倒入玉米油。

3.用蛋抽用力抽打，这叫做糊化，搅打成糊。

4.筛入面粉.玉米淀粉，泡打粉，小苏打。

5.倒入米粉。

6.倒入黑白芝麻适量。（有蔓越莓干的话，这时可以加入了。要切碎哟。）

7.用刮刀按压法按压成面团，一定不要用手揉。不然面团成筋了，就不酥了。静置15分钟。

8.这时烤箱预热160度。

9.把面团分割成15克左右的小面团，排入烤盘。

10.用勺子按压成小饼状。

11.放入烤箱，160度20分钟。

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