马蹄荸荠
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发布时间:2023-04-11 01:14
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热心网友
时间:2023-09-18 23:12
是一种草本植物
一、马蹄荸荠的功效与作用
1、促进骨骼发育
荸荠中含有的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育是很有好处的。
2、生津止渴
荸荠白白嫩嫩,味甜多汁,又富含粘液,是具有生津止渴的作用的,能帮助清除胸中烦闷,缓解热病津伤口渴。
3、润肠通便
荸荠含有丰富粗蛋白和大量淀粉以及碳水化合物,这些物质被人体吸收后能促进肠道蠕动,并能软化大便,能缩短人体排便时间,人们经常食用能清肠排毒,润肠通便也能预防缓解人类的便秘,它对维持人类肠道功能稳定有极大好处。
二、荸荠怎么吃
1、荸荠炒香菇,因为二者都是营养成分很高的蔬菜,搭配在一起不仅美味而且富含大量营养对身体健康有利,同时还有调理脾脏的作用。
2、荸荠和黑木耳一起可以炒菜。
3、荸荠和冰片一起可以一起食用,冰镇后更可口。
4、荸荠还可以同羊肝、兔肉、香菇、黑木耳、冰片、豆浆、白酒。