咸猪骨煲白萝卜汤窍门
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发布时间：2022-04-23 20:59
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时间：2023-09-25 20:25
工艺：煲
口味：咸鲜味
时间：<数小时
热量：较高热量
配料：
猪大骨头800克 、 白萝卜2根 、 姜5片、水3升、小葱适量
烹饪步骤：
0.煲汤做法很简单：
咸猪骨200克，新鲜猪骨300克，白萝卜一根，姜片3片，水2升
1.新鲜猪骨汆水后洗干净，萝卜去皮切滚刀
白萝卜去皮切厚片，全部材料放入汤煲里
2.全部食材放入汤煲里，同煲1.5个小时。或者高压锅20分钟之后倒进汤煲里大火滚15分钟
大火烧开，中火煮30分钟左右，至萝卜变软。出锅前撒进一把葱花
3.不用加盐，吃萝卜，啃骨头，喝汤
滚汤的做法更简单：
咸猪骨300克，白萝卜一根，姜片2片，水1升
吃萝卜，啃骨头，喝汤
白萝卜猪骨头怎么做?
1、把咸烧猪骨加适量水煮至出味，汤微白色，去除浮沫 2、白萝卜冷水下锅出一下水，然后用冷水冲一下，这个步骤为了让萝卜软化，减少煮的时间 3、汤微白色后倒入白萝卜和姜 4、盖上盖子滚至萝卜完全软化即可 5、奶白色的汤就这样出来啦，猪骨的咸味完全出来了基本不用怎么加盐，适当的添加一些即可 ...
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1、筒骨洗干净。2、白萝卜削皮，切成滚刀块，放入锅中加入6碗水烧开。3、锅里放油，加入姜稍微煸一下，把骨头放入炒一分钟。4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面。5、大火烧开，改小火煲1.5个小时。6、根据自己个人口味适当加盐调味。海带筒骨汤：用料：海带、黄豆、筒骨、姜、葱、油、盐 做...
