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雪莲果炒鸡肉片(家庭版)怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:05

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热心网友 时间:2023-09-02 23:06

主料

    鸡胸肉 :200

    雪莲果 :400

    辅料

    油 :适量

    胡椒粉 :适量

    枸杞子 :适量

    盐 :适量

    淀粉 :适量

    秋葵 :适量

    料酒 :适量

    素菜精 :适量

    白砂糖 :适量

    香葱 :适量

    具体步骤

    第一步

    1.鸡胸肉洗净;

    第二步

    2.切片;

    第三步

    3.鸡肉片下盐、料酒、胡椒粉、素菜精、淀粉腌制一下;

    第四步

    4.油锅烧热;

    第五步

    5.倒入腌制好的鸡肉片爆炒;

    第六步

    6.鸡肉转色盛出备用;

    第七步

    7.雪莲果洗净;

    第八步

    8.去皮;

    第九步

    9.切片;

    第十步

    10.油锅烧热;

    第十一步

    11.下油锅炒一下;

    第十二步

    12.倒入炒好备用的鸡肉片,下盐翻炒;

    第十三步

    13.下糖翻炒一下,撒上香葱,盛出装盘即可。

    第十四步

    14.用枸杞子、秋葵片点缀一下。 特点: 色泽黄靓,装盘讲究、香气悠悠,脆甜清爽。

雪莲果炒鸡肉片(家庭版)怎么做好吃又简单

12.倒入炒好备用的鸡肉片,下盐翻炒;第十三步 13.下糖翻炒一下,撒上香葱,盛出装盘即可。第十四步 14.用枸杞子、秋葵片点缀一下。 特点: 色泽黄靓,装盘讲究、香气悠悠,脆甜清爽。

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1、雪莲果 2、去皮切片 3、鸡胸肉 4、切片 5、加料酒生抽抓匀腌半小时 6、锅里加入油加入腌好的鸡片 7、快速炒散 8、然后加入雪莲果 9、不停的翻炒 10、加入盐 11、大火翻炒一会 12、炒熟加入鸡精炒匀 13、炒好装盘

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