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是不是茭白长在水里有什么寄生虫,人不能吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 21:05

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-01 16:25

不是不能吃,是不能生吃
茭白又被称为高瓜、茭笋、高笋等,也是生长在水中的植物,属于感染黑粉菌而不抽穗的高瓜。其中富含蛋白质、脂肪、维生素B族、矿物质和膳食纤维等。并且其口感鲜美,受到多数人的喜爱。

但是茭白既然属于水产品,那么也容易受到水中寄生虫的感染,病人容易有细菌。一旦生吃也容易导致寄生虫入体。
另外,茭白不能生吃还有一个原因,茭白中含有大量草酸,生吃会之后茭白内的草酸会和钙、镁等矿物质结合,出现结石。

热心网友 时间:2022-05-01 17:43

不是不能吃,是不能生吃
茭白又被称为高瓜、茭笋、高笋等,也是生长在水中的植物,属于感染黑粉菌而不抽穗的高瓜。其中富含蛋白质、脂肪、维生素B族、矿物质和膳食纤维等。并且其口感鲜美,受到多数人的喜爱。

但是茭白既然属于水产品,那么也容易受到水中寄生虫的感染,病人容易有细菌。一旦生吃也容易导致寄生虫入体。
另外,茭白不能生吃还有一个原因,茭白中含有大量草酸,生吃会之后茭白内的草酸会和钙、镁等矿物质结合,出现结石
茭白可以生吃吗

茭白可以生吃。茭白是一种水生蔬菜,也叫做菰,其肉质洁白细嫩,营养丰富。一般情况下是可以生吃的。只是因为茭白其中含有少量草酸成分,会有一些涩涩的口感,所以很少人会生吃茭白。一般情况下,适量生吃茭白是没有什么危害的,但若是茭白生长在污染较重的水域,感染了寄生虫或有害细菌,就不能再食用了。...

茭白生长在污染水域还能生吃吗?

如果生长在水质较差、可能存在寄生虫或有害细菌的环境中,那么直接生食就可能存在风险。由于茭白源自水中,可能会附着泥土和细菌,所以建议在食用前务必剥去外皮,彻底清洗,以确保食品安全。总的来说,生吃茭白是可以的,但要确保来源清洁,避免潜在的健康隐患。信息来源于网络,版权归属原作者所有。

什么菜不能生吃有寄生虫

2. **茭白**:茭白为水生植物,其生长环境同样适宜寄生虫生存,特别是肝吸虫。生吃茭白可能导致寄生虫病。3. **莲藕**:莲藕同为水生植物,其多孔性质使之成为寄生虫藏匿的好地方。尤其是血吸虫,可以通过食用被感染的莲藕进入人体。4. **棱角**:棱角的生长环境及结构同样使其容易受到寄生虫污染,...

什么菜最多寄生虫 尤其是这几种很多人喜欢吃

2、茭白既然属于水产品,同样的容易受到水中寄生虫的感染,一旦生吃也容易导致寄生虫入体。另外,茭白中含有大量草酸,生吃之后茭白内的草酸会和钙,镁等矿物质结合,经常食用易长结石,最好少吃。3、西兰花内部的小虫属于寄生虫,主要靠吞噬西兰花的菜芯进行生存,并且在西兰花的根叶下进行繁殖。由于...

茭白是什么

是蔬菜中的精品。四,茭白的主要功效茭白性微寒,具有生津止渴、利尿除湿、清热解毒等功效,能够增强人体的免疫力,美容养颜、抗衰老,经常食用让皮肤变得更加细腻。五,茭白食用注意事项在食用茭白的时候要注意,茭白不能生吃容易感染寄生虫,结石、阳痿以及脾胃虚寒的人群也不能食用茭白,会导致病情加重。

容易藏“寄生虫”的6种食物,黄鳝、茭白都上榜了,建议了解

不过,也正是因为茭白生活在水中,因此很容易被水中的寄生虫感染。如果我们吃了带有寄生虫的茭白,就很容易将寄生虫吃入体内。因此,茭白是不宜生吃的,一定要彻底煮熟煮透后再吃。此外,茭白不能生吃还有另外一个原因,茭白中含有大量的草酸,生吃的话,草酸会和人体内的钙、镁等成分结合,生成结石类...

哪些常见的食物中容易有寄生虫?

3. 茭白:作为一种常见的水生蔬菜,茭白含有很高的营养价值,包括糖、蛋白质、纤维以及17种氨基酸。然而,由于其生长环境,也容易受到姜片虫等寄生虫的污染。因此,在食用前最好煮熟。4. 菱角:菱角是一种很多人喜欢吃的食物,但由于其是水生植物,容易受到姜片吸虫等寄生虫的污染。因此,建议不要生食...

什么人不能吃茭头

1、一般人群均可食用。2、更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者。3、由于茭白含有较多的难溶性草酸钙,其钙质不容易被人体所吸收,不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。4、茭白性寒能发旧病,凡肠胃虚寒及疮疡...

水生植物为何不能生吃

南国水乡,多产菱角、荸荠(马蹄)、茭白(茭笋)、藕等水生植物,居民很喜欢吃这些东西,甚至一边采摘一边用水洗洗就生吃。其实,这是一种很不好的习惯,因为这样很容易感染上姜片虫玻 f#rh, 百拇医药 姜片虫又称肠吸虫,是寄生虫人和猪小肠中的寄生虫。成虫肥厚,长圆而扁平,很像切开的生姜片,故得...

“茭白”是什么美食?怎么做最好吃?

茭白跟莲藕一样,水里生长,有很大携带病菌和寄生虫的可能,最多的是肝吸虫。所以,不要生吃茭白。第二,有结石的病人不要吃,起码不要多吃。因为茭白的草酸含量比较高,吃下去会和体内钙质结合,生成结石,对病情不利。第三,肠胃虚弱者不能多吃。茭白水中植物,自带性寒,多吃对肠胃不好。

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