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在农村集市见到一种纯白色草莓，是不是飘漂白水啊？为什么草莓会是白色呢？

发布网友发布时间：2023-04-29 09:45

共5个回答

热心网友时间：2023-11-02 19:58

首先说明白色的草莓是用红色的草莓选择培育出来的。

我国在市面上见到多的是红色草莓（也叫凤梨草莓），这种草莓在我国南方有露天栽培，在北方大多在大棚栽培，栽培技术不难。这种红色的草莓原产在南美洲，我国是引种栽培的，它本身就是一种园艺杂交种，为八倍体植物，学名为Fragana×ananassa Duch.。

那么现在在市面上的白色草莓是怎么来的，据我了解的情况，在我国北京、河北、江苏、陕西等地有少量的白色草莓品种栽培。

说到这种白色草莓，其实我也有一段尴尬的经历，之前第1次在超市里面见到这种草莓，当时就觉得特别的好奇，因为这种草莓当时上面标价是10元一个，但是我当时可能是因为看错了，以为是10块钱一斤，当时我就买了两斤。等拿到收银员那里的时候，只见收银员居然一个一个的在那里数这个白色的草莓，于是我就问，为什么不打称呢？这个收银员说这种草莓价格是10块钱一个，你买这么多我肯定需要一个一个的数啊，当时听到这句话我就愣了。

主要来源于两个方面：第一是从欧洲、日本引种的新品种白草莓品种，名叫“菠萝莓”。第二是我国自主培育的白色草莓新品种，有“白色公主”、“小白”、“桃熏”等。

不论国外品种还国内自主培育的品种，都是近些年选择培育出来的。由于原种草莓是一个杂交种八倍体，在人们栽培以后，它的形态、颜色不稳定，很容易出现变异，有红色的有白色的还有半红半白色的。人

就利用了草莓的这种特性，选育出来了多个白色的草莓新品种

据我了解白草莓与红草莓在口感上稍有差异，白草莓有水蜜桃味道，另外就是价格比红草莓高一些。两者含有成分在色素有差异，其他都含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、几种矿物质、维生素、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质，没有大的区别。

题主问白色是不是漂白来的，答案不是漂白来的。它的白色本身就是变异遗传来的。

热心网友时间：2023-11-02 19:58

我们那边野生的多，就是小个的很

热心网友时间：2023-11-02 19:59

不是飘漂白水，白草莓是培苗变异株选育而成的草莓新品种，白草莓的营养价值也很高，含有多种营养物质。

热心网友时间：2023-11-02 20:00

白色品种的草莓近几年来是非常的火，不是用漂白水的是一种新品种来着的，种植出来就是白色的吃起来很甜很清新

热心网友时间：2023-11-02 20:00