豆芽怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间:2022-04-23 19:57
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热心网友
时间:2022-04-27 23:21
1、食材:绿豆芽、韭菜、生姜、鸡精、白醋、料酒、花椒粒
2、做法:将备好的豆芽置于清水中去除尾部之后将其清洗干净沥干净水分备用,再将备好的韭菜置于清水中清洗干净污渍之后将其切成段状备用,备好的生姜置于清水中清洗干净之后将其切成丝状备用,锅中加入适量的食用油烧热之后将备好的生姜置于锅中进行煸炒爆香,再加入已经备好的花椒粒一起置于锅中进行爆香,等香味溢出之后,再将备好的豆芽置于锅中加入适量的料酒进行爆炒,在煸炒豆芽的过程中需要记得将火候调制最大,之后再将备好的韭菜置于锅中和豆芽一起进行煸炒,之后再加入适量的食用盐、鸡精、白糖一起进行调味,等食材都成熟之后即可加入适量的白醋翻炒均匀之后即可出锅食用。
凉拌豆芽
1、食材:绿豆芽、胡萝卜、香菇、小菠菜、植物油、蒜、生抽、白糖、盐、花椒、香醋、白胡椒粉、熟的白芝麻
2、做法:将备好的绿豆芽置于清水中去除根部之后将其清洗干净之后置于一旁沥干净水分备用,再将备好的胡萝卜置于清水中清洗干净之后将其切成丝状备用,备好的小菠菜和香菇一起清洗干净之后,将香菇切成丝状备用,大蒜去皮洗净之后切成碎末状备用,锅中加入适量的清水烧开之后加入适量的食用盐和食用油之后,再将备好的豆芽、菠菜胡萝卜、香菇置于锅中进行焯水处理,要分开进行焯水,等处理好之后再将食材都置于清水中晾凉备用,锅中加入适量的食用油烧热之后,将备好的花椒粒和蒜末一起置于锅中加入适量的生抽、白糖、白胡椒粉等作料一起置于锅中爆香,等香味溢出之后即可关火再将备好的食材都置于锅中进行搅拌,等搅拌均匀之后即可出锅加入适量的白芝麻之后即可食用。
热心网友
时间:2022-04-28 00:39
1.清炒芽菜
用料:芽菜1饭碗(约莫300克);葱1棵(切段);蒜3瓣(切碎);辣椒1条(切丝);盐1/4茶匙;油2汤勺;
清炒芽菜的做法:
我这芽菜是买返来的以是只是略微去掉一些没处置洁净的芽菜根局部和一些遗留下的豆皮给丢掉。
将处置好的芽菜冲刷后略微沥干水份备用。☆芽菜外表沾着水份就好☆
葱切段,辣椒切丝,蒜瓣切碎备用。
锅子先烧热然后参加两汤勺的油。
油烧热后倒入蒜碎爆香。
以后倒入芽菜疾速平均不时的翻炒(约15秒附近)
然后倒入葱段和辣椒丝仍然疾速翻炒(约15秒附近)。
参加盐调味(试一下滋味)翻炒平均便可盛出。*时期无需求增加水份如真的以为太干需求加点水最好只加2汤勺水加了水后必需多翻炒5秒附近★
香馥馥超爽口~能够享用啦~
热心网友
时间:2022-04-28 02:14
油烧开以后把豆芽放里,放花椒面,葱花生抽盐翻炒,再加点料酒,最后出锅之前加点味素
短黄豆芽怎么做好吃
1. 清炒豆芽:将锅烧热,加入油,放入姜蒜炒香,加入黄豆芽翻炒,加盐,鸡精调味,撒上葱花即可。2. 酱烧豆芽:将豆芽洗净沥干,炒锅中放入少量油,加入豆鼓酱炒香,放入豆芽煮至软烂,加盐、糖、味精调味即可。3. 爆炒韭菜炒黄豆芽:将韭菜切段,豆芽用水焯烫,炒锅中放入油,放入姜蒜炒香,放...
黄豆芽怎么炒好吃
1、绿豆芽去根洗净,放入开水内焯一下,放凉水内泡凉,沥去水分。2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝,再放开水锅内焯透再捞凉水内淘凉和豆芽放在一起,加入精盐、醋、酱油,调拌均匀后放入盘内,洒上香油上桌食用。豆芽炒面 食材:面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。做法:1、红萝卜切片...
豆芽怎么做才好吃
1、食材:豆芽适量、蒜适量、小米椒适量、盐适量、鸡精适量。2、首先把豆芽清洗干净沥干水分。3、蒜切末,小米椒切末(喜欢吃辣的才切哦,我是无辣不欢的,所以加点小米椒)。4、热锅烧油,下入花椒,蒜,小米椒爆香后倒入豆芽翻炒均匀。5、炒熟后加入适量的盐,鸡精;较后出锅完成。
豆芽真是便宜又好吃的食材,除了凉拌,还可以怎么做?
豆芽炒韭菜豆芽炒韭菜也是我们较为喜欢吃的一种方法,很多人喜欢用豆芽来炒,可是就喜欢用黄豆芽炒也是一样的美味,作法也十分的简易。先把豆芽菜摘掉小尾巴清理整洁,随后韭菜断开就可以了。这个时候大家锅中烧开,放一点辣椒干,蒜和葱段炒香,炒香以后倒进豆芽,一直走红煸炒,直到豆芽炒成5完善上下...
豆芽加什么做好吃又简单
2. 准备海鲜或肉类时,可以根据个人喜好选择不同的配料,亦可以只使用豆芽和蔬菜进行炒制。3. 炒制时火候要适中,不要过度炒煮,以免影响食材的口感和营养。4. 注意调味料的用量,避免使用过多的盐或酱油,以保持食物的健康和口味的鲜美。总结:豆芽是一道简单又美味的食材,搭配海鲜或肉类以及蔬菜等...
超低成本家庭自发豆芽怎么做如何做好吃
超低成本家庭自发豆芽的做法图解55. 在铺好的绿豆上再盖一层棉布,然后把另外一个洗菜筐叠进去。当然了,这个筐子要比下面的筐子小一些,上面的筐子底正好能压住下面的绿豆,这样比较好。超低成本家庭自发豆芽的做法图解66. 套上一个大大的黑塑料袋,放到温暖的、不碍事的地方去。超低成本家庭自发豆芽...
黄豆芽怎样做好吃
黄豆芽是一道非常营养且容易做的美食。以下是一种制作黄豆芽的简单方法:材料:- 1杯黄豆 - 适量清水 步骤:1. 将黄豆洗净后浸泡在清水中,浸泡时间约为6-8小时。这样可以让黄豆膨胀,便于发芽。2. 将浸泡好的黄豆沥干水分,然后将其放入一个容器中。最好选择带有网孔的容器,这样有利于豆芽通风。3...
豆芽怎么做好吃
1、白菜炒豆芽。(1)将白菜洗净,切条。(2)将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质。(3)炒锅置于火上,放入植物油烧热,加入葱花、姜丝煸香,投入黄豆芽、白菜等煸炒,炒至将熟,加入酱油、精盐继续炒,炒到白菜、豆芽熟透入味时,加入味精调味,出锅即可。2、豆芽炒韭菜。(1)豆芽洗净,韭菜洗净切成...
怎么做好吃的豆芽
1、豆芽挑拣一下洗干净,干辣椒切碎,葱姜切末。2、锅中放油,花椒炸出香味,放入葱姜末,再放入干辣椒爆香。3、放入黄豆芽煸炒,放入少许盐,生抽调味。最后关火放鸡精煸炒,出锅前滴入香油即可。4、豆芽的营养价值及功效:豆芽是一种营养价值非常丰富的食物。从中医角度来说,豆芽有清热利湿,...
绿豆芽怎么做好吃又简单?
绿豆芽是一种营养丰富、口感清脆的食材,适合用来做各种简单又美味的菜肴。以下是几种简单又好吃的绿豆芽做法:清炒绿豆芽 这是最简单也是最常见的绿豆芽做法。首先,将绿豆芽洗净,去掉根部和坏掉的豆芽。然后,热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,接着倒入绿豆芽快速翻炒。炒至绿豆芽变软但仍有脆度时...