沼虾(大头虾)要挑肠线吗?
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发布时间：2022-04-23 19:53
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热心网友
时间：2023-02-05 23:29
要挑掉肠线。
因为沼虾(大头虾) ，也就是当今有人称作小龙虾仁的那种，在虾仁的尾部有三片甲壳，把当中的那片用指甲把它折断，然后轻轻地一拉，就可以把虾肠（也就是虾线）拖出来了。肠线是虾的泥肠啊 ，吃那个就等于在虾里放了沙子，很影响虾的美味
虾在头部切一小口，用手挤出里面的脏东西，依次全部处理完，生姜大蒜切碎，葱切碎
2.将生抽及白糖调在一起。
3.锅加热后下少许油，放入虾开始翻炒
4.等虾变红了，淋入料酒继续炒
5.加入姜蒜翻炒
6.虾外壳看起来有点脆，淋入生抽汁翻拌
7.出锅前撒下葱花增加香味
8.出锅即可
热心网友
时间：2023-02-06 00:47
最好要挑掉。 大头虾，也就是当今有人称作小龙虾仁的那种，这种虾仁的尾部有三片甲壳，将当中的那片用指甲把它折断，然后轻轻地一拉，就可以把虾肠（也就是虾线）拖出来了。
沼虾(大头虾)要挑肠线吗?
要挑掉肠线。因为沼虾(大头虾) ，也就是当今有人称作小龙虾仁的那种，在虾仁的尾部有三片甲壳，把当中的那片用指甲把它折断，然后轻轻地一拉，就可以把虾肠（也就是虾线）拖出来了。肠线是虾的泥肠啊 ，吃那个就等于在虾里放了沙子，很影响虾的美味 吮指大头虾的做法 虾在头部切一小口，用手挤...
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罗氏沼虾怎么做才香?
罗氏沼虾（Macrobrachium rosenbergii），又称作大头虾、巨虾等，是一种淡水大型虾类，以其鲜美的肉质和较大的个头而受到人们的喜爱。要做出香味浓郁的罗氏沼虾，可以采用多种烹饪方法，如清蒸、油焖、蒜蓉、辣椒炒等。下面将详细介绍一种经典的蒜蓉蒸罗氏沼虾的做法：材料准备：新鲜罗氏沼虾若干（根据人数...
罗氏沼虾可以做出哪些美味的菜肴?
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水煮大头虾怎么做好吃
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大头虾冷水下锅要煮多久 大头虾煮几分钟
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大头虾要煮多久
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